福州餐饮从业者热议：马云旗下“马家厨房”落地杭州，预制菜赛道再添重磅玩家

近日，福建餐饮行业观察人士注意到，杭州马家厨房食品有限公司于11月22日正式注册成立。尽管公司注册地在杭州，但其布局节奏与产品逻辑，正引发福州本地预制菜企业及商超渠道的密切关注——作为华东重要冷链枢纽与闽菜创新高地，福州正加速融入全国预制菜产业协同网络。

公开信息显示，该公司注册资本1000万元人民币，法定代表人为PAU JASON JOHN，主营业务涵盖预包装食品销售、食用农产品批发、货物进出口、日用品批发、酒店管理及技术服务等。股权结构穿透后可见，其唯一股东为杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司，而马云个人持股比例高达99.9%。

值得注意的是，该公司名称中“马家厨房”四字，延续了阿里系一贯的品牌亲和力策略，亦与福建近年大力扶持的“福味预制”工程形成潜在呼应。福州仓山、马尾等地多家食品加工企业已开始评估供应链合作可能性。

马云公司成立马家厨房食品公司

据国家企业信用信息公示系统网站显示，11月22日，杭州马家厨房食品有限公司成立，法定代表人为PAU JASON JOHN，注册资本1000万人民币，经营范围含食品销售(仅销售预包装食品)、货物进出口、食用农产品批发、日用品批发、酒店管理、技术服务等。通过股权穿透图显示，该公司由杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司全资持股，后者由马云持股99.9%。