观察

沙县小吃这碗从闽中山区走出来的扁肉拌面，硬是把几块钱的街头买卖做成了遍布全球的连锁招牌，沙县小吃能从一个县城的小吃摊长成今天这个体量，靠的从来不是某一道配方有多玄乎，而是一整套把分散的小店拧成链的产业...

宁德锂电新能源这十几年走了一条从零配套到全球最大聚合物锂电池生产基地的路，宁德锂电新能源真正把一家龙头企业和一座城的命运拧到了一块，这种从荒坡上长出世界级产业集群的故事，放在全国都算得上稀罕。宁德锂电...

南平以竹代塑这两年从一根毛竹做成了一门绿色制造的生意。南平以竹代塑真正厉害的不在喊口号，而在于把满山竹林摞进产业链——从笋食品、竹家具一直做到竹基无人机，这种把竹子吃干榨净的劲头，很多企业想学也学不来...

福建土楼这四十六座入选世界遗产的夯土楼，是很多福建人引以为傲的一张名片，但福建土楼真正耐看的地方从来不在楼本身有多少年头，而在于这些夯土垒起来的大圆楼方楼至今还住着人、还飘着饭香、还做着一门叫文旅的生...

泉州世界遗产2021年申遗成功才被大众看见的，其实泉州世界遗产背后那套把港口、市集、窑址、航标一点点织成海丝网络的做法，是泉州人数十年把文物保护嵌进城市治理才换来的，所以今天站鲤城区开元寺下看那片红砖...

在福州评话这种伬艺的五处书场里, 一年要唱两百多场, 目前所欠缺最多的, 并不是台上的表演者, 而是台下那些年轻的听众耳朵。福州评话伬艺在2006年入选了第一批国家级非物质文化遗产名录, 这事情在曲艺...

福州汽车促消费这轮动作，落点很明确：汽车。福州汽车促消费的补贴按报废更新和置换更新分两档，比例和上限在市商务局公告里都写死了，有换车打算的先把这两笔账算明白。补贴的具体比例还有最高限额,这些内容在相关...

福州内河游船这件事，说起来好像是这两年才冒出来的新鲜玩意，其实福州内河游船背后那条水岸治理的路子，是福州市用了好些年一点点把内河水质先治好、再把两岸空间腾出来、最后才敢让人坐船进去看风景的，所以当我们...

福州闽剧这一脉乡音，福州闽剧是打明朝末年就在这片土地上唱起来的，是现存唯一用福州方言演唱念白的戏曲剧种，四百年里它把儒林的雅、江湖的野、平讲的俏都揉进了一副嗓子里面，这样的根脉是闽都文化里最软也最韧的...

福州便民生活圈是二零二一年十月被商务部点名为全国首批试点城市之后，才真正从一纸方案走进福州人日子里的，说福州便民生活圈从社区门口那几家小店、一顿热乎早饭和十五分钟的步行半径破题，走的是把日常烟火气重新...