14日，福建省“助力万企成长”外贸辅导之出口预制菜专题宣讲活动举办，助力福州地区预制菜企业拓展国际市场。

新规之下哪些才是预制菜？市场监管总局联合教育部、工信部、农业农村部、商务部、国家卫健委今年3月印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(简称《通知》)

中新社贺州5月12日电 题：“百年菜乡”广西贺州预制菜走向海外作者 韦佳秀 陈海婷 梁伟芋头扣肉、酱香卤肉、梅菜扣肉、宫保鸡丁

中新社广州5月4日电 (记者 程景伟)第135届广交会三期5月1日至5日在广州举行。从糖果、酱油、罐头，到羊肚菌、红枣、核桃……中国企业展出了大量的优质食品产品，处处美味飘香

现实中，一端是不少消费者认为饭店、餐厅使用预制菜应当提前告知，另一端是“占据预制菜行业下游需求80%的餐饮企业”对预制菜明示的讳莫如深

围绕福建预制菜产业发展状况如何、市场上销售的预制菜有无防腐剂、预制菜如何保质保鲜等问题，记者进行了探访。