福州消费者注意！福建省消委会发布网红食品科学选购指南

为切实保障群众“舌尖上的安全”，国家市场监管总局已在全国范围内启动为期半年的网红食品专项整治行动。作为东南沿海食品安全监管重点区域，福建尤其是福州本地消费市场活跃、网络订餐与社交电商发展迅速，网红食品流通量大、更新迭代快，相关风险更需高度关注。福建省消委会结合近年福州及全省消费投诉数据与食品安全风险评估结果，特别梳理出七条实用选购建议，助力消费者提升辨识能力，规避潜在隐患。

当前，“两超一非”（即超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质）仍是网红食品领域高发问题，直接威胁日常饮食健康。尤其在福州三坊七巷周边、东百中心、万象城等热门商圈及本地生鲜电商平台，部分网红烘焙、即食饮品、代餐零食存在标签模糊、成分不明、进口信息存疑等情况，值得消费者提高警惕。

福建省消委会提醒广大消费者，在选购网红食品时务必做到以下七点：

一、优选正规渠道。建议前往福州本地大型商超（如永辉、新华都）、持证齐全的品牌连锁店，或经备案的正规线上平台购买；避免通过无资质流动摊贩、“朋友圈私房手作”等来源不明渠道下单，尤其在福州鼓楼、台江等人口密集城区更需谨慎。

二、审慎判断感官特征。对颜色异常艳丽、口感过分酥脆或软糯的产品保持警觉——此类表现常与添加剂过量有关，切勿单纯为“颜值”或“口感”买单。

三、细查产品信息。预包装食品须完整标注配料表、生产许可证编号、保质期及厂家信息；若出现陌生化学名称、无中文标签、厂址模糊或缺失关键信息，应立即放弃购买。

四、理性看待营销话术。“纯天然”“零添加”并非安全背书，部分产品因工艺限制反而更易变质。消费者应以配料表和执行标准为依据，而非轻信宣传用语。

五、警惕功能宣称。标榜“助眠”“燃脂”“美白”的网红食品，多属普通食品范畴，不具备保健或治疗功效，可能存在夸大宣传甚至违规添加，福州消费者尤需防范。

六、核实进口资质。所谓“原装进口”未必真实，购买时务必查验中文标签是否完整，确认境内代理商名称、地址及联系方式，并可通过海关总署官网查询该品牌是否完成中国注册备案。福州口岸进口食品数量居全省前列，相关信息查询更为便捷。

七、保留消费凭证。购物小票、电子支付截图、订单详情等均应妥善保存，一旦发生食品安全问题，可作为福州本地12315平台投诉或向福州市市场监管局维权的关键证据。

福建省消委会强调：食品添加剂本身符合国家标准即属安全，真正风险在于违规使用。消费者无需“谈添色变”，但必须监督企业是否依法依规操作。如食用后出现不适，或发现疑似“两超一非”问题食品，可立即拨打12315热线，或通过“全国12315平台”APP向福州或所在地市场监管部门反映。

下一步，福建省消委会将持续联动福州及各地市场监管部门，强化网红食品全链条监督，推动行业规范发展，切实守护福建百姓特别是榕城市民的饮食健康权益。

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摘要：福建省消委会针对网红食品“两超一非”高发问题，结合福州本地消费特点，发布七条科学选购提醒，助力消费者规避食品安全风险。 SEO关键词：福州网红食品,福建食品安全,福州消费提醒,福建消委会,福州市场监管 SEO描述：福州网红食品选购如何避坑？福建消委会发布七条提醒，涵盖渠道选择、标签识别、进口核查等要点，为福州及全省消费者提供实用食品安全指导。