福州周边漳州门店现违规操作，霸王茶姬紧急停业整顿

1月6日，一段显示霸王茶姬员工徒手捏橙片、搅拌奶茶的短视频引发广泛关注。视频中人员身着统一工装，但未佩戴任何食品级手套，相关操作发生在福建漳州龙文宝龙广场店——该店属福州都市圈辐射范围内的重点商圈门店。

图自网络

当天中午，霸王茶姬总部迅速回应，通报称已启动内部核查，并调取事发门店全部监控录像。经核实，该行为系涉事店员刘某某为蹭“印度奶茶”网络热梗流量，在当日打烊前使用报损废弃物料进行摆拍，全程未涉及正常销售用料。

监控记录显示，拍摄所用物料在结束后即被销毁，现场亦按规范完成清洁与消毒。值得注意的是，该门店全面采用自动化制茶设备，所有原叶鲜奶茶均通过扫码触发机器完成，实现人与原料物理隔离。

霸王茶姬强调，该员工行为严重违反《食品安全操作规范——报损物料处理规定》及多项内部管理制度，违背品牌对食安与诚信的根本承诺，属不可容忍的价值观失守。

图自微博

针对此次事件，品牌方作出三项即时处置决定：

1. 涉事门店（福建漳州龙文宝龙广场店）即日起无限期停业整顿，整改验收合格后方可恢复营业；

2. 店员刘某某因严重违纪及诚信缺失，予以辞退；

3. 门店店长及所属区域督导，因管理缺位、监督不力，同步接受降职处理。（完）

文章来源:https://www.chinanews.com.cn/cj/2026/01-06/10546905.shtml