第五届福博会开幕逛吃指南，4万平好物云集，买全球福品去哪看
第五届福品博览会于十一月十三日在福州拉开帷幕, 这一活动的规模达到了四万平方米, 吸引了来自二十多个省份的近千家企业参与展示代表团阵容十分庞大, 整体规格极高是毫无争议的, 然而当你参观完整场展览之后会产生一种感受, 那就是真正能够让人驻足凝视的环节, 绝不是那些排列整齐且拥有知名度的大型品牌展台所能带来的吸引力, 而是由台湾同胞亲手酿造的一瓶仙草饮品所展现的独特魅力, 以及那位身处晋江的女性手中所持的缠花工艺品所散发出的艺术光彩。
十福矩阵里藏着的真生意
本届福博会采用的是包含一个综合馆和两个专业子展的整体模式, 总的展览面积大约达到了四万平方米, 主要的推广方向是将福建产品销往全球市场, 同时也方便来自全球各地的买家购买来自福建的货物。新食饮展览和漆艺文创展览被定位为两大核心专业子展, 现场同步配套了共十二场针对特色产业的相关活动。
用一种比较直白的方式去解释这个情况的话, 这就并不是单纯地在摊位上进行简单的商品售卖, 而是将供应链与销售端的对接、大型商超系统的零售业务、电子商务平台的直播销售以及政府机关与企业单位的采购需求全都整合到了同一个展示场所来进行处理。
大家需要注意的情况是, 展会的辐射范围已经由省内扩展到了全国超过二十个省份以上。有来自宁夏、新疆、西藏、湖南这些地方的代表团进行组团参会的活动。在展会现场还同步地设置了外贸优品专区。从这个区域性的展览会直接过渡到全国性的集散平台上去, 这个步伐迈得确实是非常大的。
台胞陈乙增的仙草算盘
在台品好物馆这个摊位前, 有着台胞身份的陈乙增, 把自己亲自生产的仙草产品都端了出来, 这样一来, 就吸引了非常多的市民过来尝鲜。
要知道, 他在福州三坊七巷这一带, 经营益汁湘饮品店的时间, 已经超出了十余年之久, 而到了今年, 他又额外投资并且租赁了生产厂房, 专门把仙草做成预包装的产品形式, 这已经是属于他的第一次参加福博会的机会。
陈乙增就站在展位前面, 然后对那些正在询问的市民进行了一番说话, 他希望通过那个展会来推广自身的品牌, 同时也想增加产品的曝光程度, 他的语气里面带着一种因为刚刚来到这里的缘故而产生的那种忐忑不安的感觉, 从街头的饮品店直到工厂的大批量生产, 台湾同胞在大陆的生意链条正在悄无声息地被拉得越来越长。
缠花和藤编的手艺账
来自晋江市工艺美术大师柯昌云, 自二零0九年起步学习缠花技艺, 到现在为止已经迎来第三年参加展销会的情况。该人物将存在于簪花礼俗之中的、多种颜色的丝线进行缠绕的工艺技术, 嫁接到针对玉兰花与山茶花这两种造型的作品上面去, 随后再制作成立体的装饰性摆件。
“参加这次参展活动, 所获得的收获是非常丰富的, 除了能够带来实际的订单之外, 也获得了认识同行业内其他伙伴的机会, 从而可以实现互相之间的借鉴以及共同的学习。”当这样进行话语表述的时候, 该人物是一边进行着丝线的缠绕工作, 一边在开口说话的。
在另外一个地方, 来自福建三明大田的刘金香, 她带着那些纯手工制作的藤编包去“寻找客户”。因为她从小就跟母亲学会编织技术了, 所以现在她就把现代的包的造型放进去传统的藤编里面, 专门去迎合年轻人的审美趣味。
她觉得, 展会是一个非常好的进行交流以及展示的场合, 可以和同行业的 people 切磋技艺, 还能够对接得到不少来自单位的客户。对于她来说, 古老的技艺想要存活下来并活跃起来, 就必须走出深山老林的居住环境。
从三天展会到全年福品引擎
这一回, 三天的展期仅仅是一个开始的环节, 往后在福建举办的这个博览会, 接下来要做的事情是去搭建一套能够一直运转下去、不会停下来的机制, 这套机制的目标是把全年的推广工作做到常态化, 同时把各个渠道里的生产与销售对接工作也落实到日常之中, 此外, 它还会去和“全闽乐购·五在福建”这一个活动体系产生联动效果, 并且会照常展开“福见福品·每日送福”这样的活动项目, 对于国内的中小型福建省企业来说, 这就代表着一个很大的变化, 也就是说, 他们从此以后不用再像以前那样, 花费一整年的时间只为了积攒起来这一次参展或者宣传的机会了, 而是从今往后, 整整一年的时间里都会拥有被别人看到的、展示自身存在的窗口时期。
站在普通消费者的角度来看, 最直接的好处就是能够在自己家附近的一次购物过程中, 把全省范围内的各地土特产全部逛完, 举个例子来说, 市民任女士在现场购买了牛肉面、鱼丸以及龙岩地瓜干这些东西, 并且还领取到了消费券。
不过真正产生的影响是在后面的阶段才体现出来的, 那就是当“一县一福品”这个概念变成日常的物品供应的时候, 那些原本隐藏在各个县域里面的特色农产品, 才会有机会受到全国各地的买家的注意和发现。
问题出现了, 就是当福博会这件事, 从原来的一年只聚会一次的状况, 变成了全年都在线的状态的时候, 那些真正依靠自己的手艺来吃饭的县里面手艺人, 他们准备好了吗。
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