福州夏日“果”然有趣:闽侯荔枝采摘带火乡村微度假经济
在福州近郊的闽侯县上洲村,清晨五点半的荔枝林已悄然苏醒。果农陈依伯踩着竹梯修剪枝条,汗水滑落间不忘笑言:“今年果子个大皮薄,甜度稳超18度!”作为福州荔枝主产区之一,这座滨江村落正以620亩果园、年产15万斤的体量,迎来一年中最火热的采摘季——也悄然成为福州市民周末短途出游的新宠。

从“卖果难”到“抢着摘”:一颗荔枝撬动乡村转型
过去,荔枝保鲜期短、批发价仅3元/斤,果农常面临“丰产不丰收”的窘境。转机出现在2024年底——依托闽江沿岸沙质土壤孕育的独特风味,上洲村启动农旅融合升级计划,打造“荔园88号营地”。这个占地38亩的田园综合体,集露营、研学、科普与采摘于一体,开园后周末预约常“秒光”,单日最高接待达600人次。更直观的变化是价格:现场采摘价达15元/斤,较传统批发提升近4倍。
福州家庭的周末新图景:笑声在荔枝林里回荡
上午九点,营地已人声鼎沸。来自福州鼓楼区的王女士一家五口穿行林间,孩子踮脚摘下第一颗荔枝时的雀跃溢于言表。“原来荔枝真的长在树上!”稚嫩的声音引得周围游客会心一笑。林中不时响起惊喜呼喊:“快看这串!又密又红!”两小时后,他们提着沉甸甸的果实走向露营区——那里,村民林秀英正用柴火灶炖着土鸡:“68元一只,配时蔬米饭,周末一天能销十几只,比单卖果子还赚。”儿童研学角教孩子辨识花期与果期,天幕下家长品茶休憩,一幅城乡交融的夏日图卷徐徐展开。
多点开花:福州全域采摘体验持续升温

距上洲村15公里的晋安区宦溪镇彩虹小镇,同样人气高涨。负责人林峰介绍,这里白天开展自然笔记课程,入夜则点亮营地灯光,游客围坐天幕下享用现切水果拼盘,“山风拂面的松弛感,是福州城区难以复制的体验”。新增萌宠乐园与亲子厨房后,游客平均停留时长由2小时延至全天。
连江县安凯乡文城家庭农场则走出四季路径:春采杨梅、夏摘西瓜、秋收柑橘、冬赏绿意,70亩果园全年飘香;散养的600余只禽类以稻谷喂养,游客采摘后可体验柴火灶烹饪,紧实鸡肉与新鲜鸭蛋常被成筐“打包”带走。
数字背后:福州乡村振兴的扎实步伐
据福州市农业农村局统计,全市在册家庭农场已达3117家,年接待采摘游客超300万人次。为深化“有福之州·美丽乡村旅游季”,福州正开通多条“村游专线”,直通重点采摘园区,并大力培育“后备箱经济”——让游客满载本地农特产品返程。
上洲村并非孤例。闽清县东桥镇官圳村盘活闲置土地建成无花果基地,带动12名村民就业,月均增收2000—3000元;7月开园后盛果期日采千斤,持续至10月中旬。
科技入田:无人机与冷链重塑福州农业效率
在永泰青梅主产区,7.5万亩梅林上空,无人机正嗡鸣穿梭,吊运满筐青梅精准降落。果农老张拍去手上的泥土笑道:“以前靠人挑马驮走山路,一趟两小时;现在十分钟搞定。以前愁卖不掉,现在愁产量跟不上——光靠采摘+电商,我家收入翻了一番。”
上洲村也在加速升级:村书记陈明透露,智能灌溉系统与预冷仓储设施即将落地,目标将荔枝保鲜期延长7天;荔枝酒、荔枝干等深加工产品也在规划中。“它早已不是普通水果,而是串联起福州乡村产业、人才、生态振兴的‘金果子’。”
热度之下:可持续发展的福州思考
火爆背后亦存隐忧。长乐茂丰休闲农庄年接待超万人次,但节假日拥挤、平日冷清,服务稳定性难保障;部分园区同质化明显,游客直言:“除了摘果,再无其他可玩。”当沉浸式体验渐成“打卡流水线”,那份亲手收获的质朴喜悦,是否正在稀释?夕阳西下,上洲村口电子屏滚动显示:当日入园437人,荔枝售出1260斤——数字仍在跳动,而思考未止。
一颗应季鲜果,正以甜蜜为纽带,串起福州乡村振兴的生动实践。如何让这份“甜”更持久、更深远?答案,写在每一座果园的转型升级里,也写在每一位市民的周末选择中。
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