福州深海养殖平台智能化

福建视角看深海养殖革命：福州渔民也在期待“坐办公室养鱼”

在广东珠海桂山岛海域，一座名为“格盛1号”的桁架式深海养殖平台正平稳运行——它不是渔船，而是一座可容纳3万立方米水体的“海上智能工厂”。当自动投料系统启动，数万尾章红鱼跃出水面争食，浪花翻涌间，一场从近海鱼排到深海牧场、从经验判断到数据驱动的蓝色变革正在南粤大地加速铺开。这一路径，也为福建尤其是福州连江、福清等传统渔业强区探索深远海养殖提供了重要参考。

深海牧场装上“超级大脑”

走进“格盛1号”监控室，运维工程师盛松江轻点屏幕：“现在养鱼，真像坐在福州软件园里办公。”屏幕上实时跳动着溶解氧、水温、盐度及鱼群活动热力图。作为“澎湖号”升级版，其养殖容积翻倍至3万立方米，操作人员却仅需3人——关键在于结构革新：由箱体改为透浪性更强的管架式设计，钢材用量减少，抗台能力显著提升，即便遭遇强台风也更稳更安全。

智能声呐与AI投喂系统让养殖进入精准时代。团队构建的章红鱼全周期生长预测模型，使今年新苗成活率突破98%。“数据不再模糊，决策不再凭感觉。”盛松江说。与此同时，南方海洋实验室黄硕教授团队正研发新一代“珠海琴”平台，抗风等级达15级，单位水体建设成本压至约500元/立方米，企业投资回收周期缩短至3年左右——这样的技术迭代速度，正吸引福州渔业企业赴粤考察对接。

陆海接力破局“有海无种”，福建种业升级可借势

种苗是渔业的“芯片”，而曾长期依赖外省供应的珠海海鲈，一度陷入“有海却无种”困局。如今，在珠海海发蓝色种业产业园，“陆海接力”模式已成型：鱼苗先在陆基循环水车间培育至规格稳定，再经3小时内直达深海网箱，运输损耗大幅降低，成活率超95%，种苗成本下降15%。这一路径，对同样面临大黄鱼、𩾃鱼良种自给率不足的福州渔业极具借鉴价值。

在育种端，珠海市现代农业发展中心副所长骆明飞带领团队选育的“中珠1号”黄鳍棘鲷，体重较普通个体提升28.6%；截至2025年12月，4000余尾后备亲本已入驻荷包岛深海网箱，标志着“陆基育种+海洋牧场保种”新模式正式落地。“种业自主，既是产业安全底线，更是民生保障基础。”骆明飞强调。如今，珠海已实现海鲈苗种规模化自产，“年鱼经济”正从节庆限定走向全年鲜供——这恰与福州打造“海上福州”、建设现代化海洋强市的战略方向深度契合。

产学研协同加速成果转化，福州亦在发力

科研成果不能只躺在实验室。珠海通过南方海洋实验室与市海洋发展集团深度合作，打通“研—产—用”闭环。何建国教授团队不仅打破南美白对虾种源国外垄断，还解析“黄油蟹”形成机制，为产业化养殖铺路。“每次突破，都由企业第一时间验证推广。”他指出。未来五年，实验室将聚焦海鲈、黄鳍鲷等四大百亿级产业链建设——而福州依托福建海洋研究所、集美大学等科研力量，正加快筹建东南沿海深远海养殖技术创新中心。

农技特派员常年驻守海上一线，将技术直送渔民。例如针对金鲳鱼新型弹状病毒，团队建立的快速监测预警体系，有效遏制疫情扩散。技术负责人郑君飘表示：“目标是让更多优质平价的深海鱼，游进福州百姓餐桌。”从“格盛1号”的数字化养殖，到“珠海芯”的种业突围，广东的实践印证：科技赋能下，深海不再是风险代名词，而是高质高效的新粮仓——福建，特别是福州，正站在同一起跑线上。

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