泉州文旅何以突破千亿？深度解析世遗之城流量变现与产业升级

在9月25日晚上7点30分这个时间节点, 泉州木偶剧院里面设置的480个座位被观众席填满, 一个空位都没有留下来, 然而在2019年之前, 同样的演出场地根本没有办法容纳一半以上的观众。

这座被标注为世遗之城的区域正在努力地实现把流量转化为千亿级别的产业规模的这一目标, 而它之所以能够达成这一成就靠的并不是什么好运气, 依靠的是文旅和百业之间进行的深度捆绑操作。

木偶戏从冷板凳到满座

泉州市木偶剧团的负责人林凤锦说, 这些折子戏的时间比较短, 技巧性非常强, 并且少唱多动作、少念白, 这样能让游客快速地领略到木偶戏的魅力在什么地方。

在2021年, “泉州: 宋元中国的世界海洋商贸中心”被列入世界遗产名录以后, 剧团就把《赵氏孤儿》以及《水漫金山》进行了复排, 与此同时也在积极筹备木偶剧《马可·波罗》的演出工作。

提线木偶戏是有着一千三百多年历史的, 同时还有几百出传统剧目, 而泉州市内是拥有二十二处世界遗产点的, 还有接近一千处的各级文物保护单位, 以及七百多项非遗项目, 这就是底气所在。

一桌菜讲清22处世遗

酒店温陵中餐总厨陈恒锡率领他的团队, 精心挑选了22道菜肴, 以此来对应那22处世界遗产点, 并始终以海洋商贸在过去的、现在的以及未来的状态作为主要的主线。9月25日这一天, 泉州美食文化博物馆进行了试对外开放, 与此同时, 名叫 “吃桌——泉州人的饮食与生活世界” 的常设展览也正式开启了序幕。

鲤城区将在7月份正式启动“世界美食之都”核心区的建设环节, 其设定好的目标是, 到2029年之前, 让美食产业的整体规模超过30亿元, 其中包含的拥有悠久历史的品牌以及具有世界遗产特色风味的有名店面数量将超过100家以上, 还会建成5条以上的特色街区。

山格淮山种出2.5亿产值

国家地理标志产品山格淮山扎根长卿镇山格村, 山庄建有21间观景房, 配套淮山主题餐厅和亲子农事体验区, 形成“种植+加工+销售+文旅”全产业链格局。

值得注意的是, 泉州把农业和体育以及演艺这些产业重新进行了编码。这样做是让各行各业能够为了文旅去提供那些可以看得又可以玩得还可以消费的场景。结果是单个村庄的年产值突破了2.5亿元。

博物馆从卖产品变讲文化

七匹狼男装博物馆的馆长江水莲表示, 这个地方每年接待的游客数量超过了30万人次, 其中参加研学活动的人群占比大概为35%。参观的顺序是先走博物馆, 然后去匠心车间, 最后去看生活馆, 这样的动线安排让人先读懂品牌, 然后再去认同品牌价值, 消费行为就会自然而然地产生。

在中山路国潮街区这里的情况是有安踏、鸿星尔克等50多家本土品牌的旗舰店, 它们是像鱼鳞一样紧密排列着的, 同时有近100处的侨厝被活化成了咖啡馆和沉浸式体验馆, 此时的流量正在转变为产业升级所带来的增量。

盲盒和演唱会拉动9亿消费

“六合同风马”这个在马年推出的IP装置, 在全网范围内的曝光次数超过了13.8亿次。这一情况带动了周边文创产品的销售出现增长。同时, 举办的18场演唱会拉动了近9亿元的消费支出。此外, 电影《浪浪人生》的上映使得石狮地区和晋江地区成为人们寻味闽南文化的首选目的地。

在9月24日这个日子里, 一个叫“来泉州当主角”的戏曲文创市集活动, 地点选在了府文庙广场。这里一共设置了61个摊位, 这些摊位上汇聚了像南音唱片、木偶冰箱贴、发光滴水兽等这样的文创产品。通过这种方式, 品牌认同度得到了提升, 同时消费动能也被激活并带回了百业之中, 使得各个行业都受益。

从门票经济到产业增量

泉州文旅的根基, 它可不是那种靠流量运气就能搞定的事儿。真正的原因在于, 它对世遗文化资源的系统性保护工作做得非常扎实, 同时还进行了创造性的转化。你想, 那里有22处遗产点, 还有一千多处文保单位。这些东西加在一起, 就构成了一个在全国范围内都相当稀缺的资源池子。

它先从一只盲盒变成了现在这样, 然后又从一个小小的老街演变成了一片经过活化处理的侨民住宅区。那些流量就这样慢慢沉淀下来了, 并且变成了能够长期维持品牌发展的强大动力。所谓的“千亿”这个数字, 实际上就是指整个产业的链条都已经按照新的方式重新进行了编码和安排。

你居住的地方门口, 那里存在的一条古老的街道, 这一事物难道不可以被改变成为一座可以被携带走的文化的体验活动吗。

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