福州关注｜湖南隆平米业首发盐碱地婴幼儿米粉，助力“中国饭碗”提质升级

9月13日，全国耐盐碱地稻米全产业链成果发布会在长沙岳麓山实验室国家水稻分子育种中心召开。本次活动由国家耐盐碱水稻技术创新中心、岳麓山种业创新中心等联合主办，吸引来自全国十余个省（区、市）的农业科研机构、龙头企业代表及专家共120余人参与——其中不乏来自福建福州的种业合作单位与营养食品渠道商，凸显跨区域协同推动粮食安全的实践路径。

会议现场，15位农业领域专家与企业代表共同发布《湘江宣言》，明确提出以湖南为策源地，强化种业科技攻关与成果转化，为保障国家粮食安全注入新动能。同期举办的“耐盐碱米粉产业化路径与全链条发展”主题论坛及圆桌对话，亦引发福州本地婴幼儿食品企业对优质原料本地化适配的关注。

作为我国耐盐碱水稻研发重镇，湖南近年来整合省农科院、湖南农业大学、隆平高科等核心力量，在耐盐碱关键基因挖掘、分子机制解析、高产优质育种、绿色种植技术及精深加工等七大方向持续突破。相关成果正加速向福建沿海盐渍化耕地改良、闽东北山地特色功能稻作等场景延伸，为东南沿海粮食产能提升提供新思路。

发布会上，隆平高科旗下隆平米业携手湖南“袁氏农场”，正式推出国内首款基于耐盐碱水稻研制的婴幼儿米粉。据企业介绍，该产品原料源自低肥力盐碱地稻米，天然富含锌、铁及小分子肽，消化吸收率更高；从育种端到终端食品，全程践行“科技强农、品质兴粮”理念，也为福州等地母婴健康食品产业升级提供了可借鉴的源头供给范式。

文章来源:http://hn.people.com.cn/n2/2023/0914/c336521-40570963.html