福州茶界关注：2025海峡两岸漳平台式乌龙茶茶王赛圆满落幕

12月17日晚，福建漳平永福镇迎来年度茶事盛事——2025年海峡两岸（漳平）“同心杯”台式乌龙茶茶王赛决赛结果正式揭晓。本次赛事由全国台湾同胞投资企业联谊会与福建省农业农村厅联合指导，龙岩市海峡两岸茶业交流协会主办，福州及全省茶产业界高度关注其评审标准与两岸协作成果。

经多轮盲评与专家复审，台湾建村三冠王公司林建村选送的茶样荣膺清香型茶王；福建漳平鸿鼎农场开发有限公司赵黎华则凭借扎实工艺摘得熟香型茶王桂冠。人民网摄

现场评审专家指出，两岸选手分获两类茶王，印证了冻顶乌龙茶技艺同源共生的历史脉络——从福建安溪传入台湾南投后，在两岸持续演进、互促共荣，而漳平永福作为“大陆阿里山”，正是这一茶脉在福建落地生根、开花结果的重要承载地。

赛事还同步颁出多项特色奖项：清香型“冻顶王子”3名、“冻顶公主”4名；熟香型“冻顶王子”4名、“冻顶公主”5名；另设头等奖、五朵梅、三朵梅等综合品质奖若干。

本届茶王赛聚焦冬季精制冻顶乌龙茶，严格按清香型与熟香型双轨评审。其中，清香型强调轻发酵、低温焙火，突出清雅花香与鲜爽本味；熟香型则要求充分发酵、透焙适度，在稳住乌龙茶醇厚骨架的同时，保留层次分明的果蜜香韵——这两大标准，亦成为福州茶企近年改良闽产台式乌龙的重要参考。

评分体系科学严谨：香气与滋味合计占50%，外形（含条索、色泽）与汤色各占20%，叶底匀整度占10%，全面反映茶叶加工水准与原料本质。

参赛规模创历年新高：台湾方面覆盖宜兰、南投、云林、嘉义、台东等地逾2000个茶样；大陆侧则汇集云南、广西、广东、湖北、浙江及闽北、漳州漳平永福本地茶农与合作社选送的约1500个样品。经初筛、复审，最终428个优质茶样晋级决赛，福建茶样占比显著提升，彰显福州及闽西茶产区在台式乌龙产业化中的活跃度。

本次活动由全国台湾同胞投资企业联谊会、福建省农业农村厅指导，龙岩市海峡两岸茶业交流协会主办。

摘要：2025海峡两岸漳平台式乌龙茶茶王赛落幕，台湾林建村获清香型茶王，福建漳平赵黎华摘熟香型茶王，两岸技艺同源共荣。 SEO关键词：漳平台式乌龙茶,福州茶产业,福建漳平永福,海峡两岸茶赛,冻顶乌龙茶 SEO描述：2025海峡两岸漳平台式乌龙茶茶王赛在福建漳平永福举行，福州及全省茶界广泛关注。赛事涵盖清香型、熟香型双品类评审，凸显冻顶乌龙茶在福建漳平与福州茶产业中的融合发展。