福州茶缘·漳平“大陆阿里山”：台青接力耕耘闽西茶山

福建漳平官田乡，层峦叠翠、云雾缭绕，因气候温润、海拔适中、土壤富硒，与台湾阿里山高度相似，被农业农村部授牌为国家级台湾农民创业园，素有“大陆阿里山”之称。这一称号不仅承载地理之似，更见证两岸茶缘数十载深耕——自上世纪末起，大批台农跨海而来，而今，越来越多生于斯、长于斯的台青正以新理念、新技术、新业态，在福州都市圈辐射下的闽西热土续写茶业新篇。

有“大陆阿里山”之称的福建漳平。人民网记者 李昌乾摄

茶脉如血脉，根在故土。陈耘嘉是福建岳山嘉茗茶庄园主理人，其名中的“岳山”，源自祖父陈岳山——漳平官田人，1948年赴台任教，两岸隔绝三十余载。陈耘嘉幼时常见爷爷摩挲一张泛黄诗笺，那是曾祖父所作《感念吾儿岳山在台未回诗》，字字含泪。1987年两岸开放探亲，老人第一时间返乡，重踏故园青山。

2005年，海峡两岸农业合作试验区扩至福建全省，陈耘嘉父亲陈宪智重返官田，开垦600亩高山茶园。十年耕耘，荒岭变绿廊；2015年一个清晨，陈耘嘉伫立茶山之巅，看日出破云、星垂四野，毅然辞去城市工作，投身祖辈牵挂半生的这片土地。

陈耘嘉带小朋友研学体验。受访者供图

这位环保专业出身的青年，并未简单复刻父辈路径。他坚持“自然农法”：零农药、零除草剂，让茶树与虫共存，意外孕育出辨识度极高的“虫洞茶”。更将老茶厂升级为融合食宿、研学、茶事手作与生态观光的人文休闲茶园，成为福州及周边亲子家庭周末微度假热门目的地。

在漳平这片被福州都市圈持续赋能的闽西高地，像陈耘嘉一样扎根的台青并非个例。张朝渊，台农二代，每年稳产干茶六七万斤。从采青、晒青到发酵、焙火，他全程把关，茶忙季每日仅睡四五小时。“原计划穿西装坐写字楼，结果在揉捻机旁找到了人生节奏。”他笑言。

张朝渊（右）检查茶叶晾晒情况。漳平市融媒体中心供图

依托两岸制茶工艺积淀，他创新研制“台式贵妃茶”“台式乌龙红茶”，屡获全国性茶叶赛事“茶王”殊荣；更将管理学专长注入产业细节——主导设计茶罐、礼盒、标贴的视觉系统，统一字体、配色与纹样，使品牌从内质到外形同步迈向高端化。

“永福就是我的第二故乡，父母、弟弟弟媳都在这里安家立业。”张朝渊正推动“茶山+民宿”“茶山+轻露营”融合业态，“对台青而言，发展的春天，就在福建、就在福州辐射圈的漳平。”

张朝荣夫妻在直播。漳平市融媒体中心供图

电商浪潮下，毕业于大陆高校的张朝荣选择用直播间连接世界。他精准捕捉Z世代偏好，推出小规格、高颜值茶包，线上销量已占总营收近一成。“下一步，要把漳平好茶种得更优、卖得更远。”

同样立足福州消费市场，台青曾中信在漳平城区开出“台湾茶叶故事馆”奶茶店。他以冻顶乌龙为基底，融合桂花、茉莉等闽地花香，打造兼具台味与榕城气质的新式茶饮。线下零售、原料批发与电商齐头并进，今年上半年营收约700万元，单季茶叶原料订单达10吨，供不应求。

曾中信的奶茶店营收喜人。受访者供图

从漳平茶山到福州商圈，从永福茶园到闽江畔茶馆，一片叶子正延伸出多重价值：它在陈耘嘉的研学课堂里启蒙童心，在张朝渊的标准化包装中走向高端，在张朝荣的直播间飞向全球，也在曾中信的奶盖杯中氤氲着两岸共通的生活美学。福建漳平，正以“大陆阿里山”之名，成为两岸青年融合发展的鲜活样板。

摘要：福建漳平“大陆阿里山”吸引众多台青扎根创业，陈耘嘉、张朝渊等二代接棒转型，推动茶产业生态化、品牌化、年轻化发展。

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