福州观察｜宁夏贺兰山下“冬眠”葡萄园：戈壁绿洲里的中国绿色实践

近日，“驻华使节地方行”活动走进宁夏，以“戈壁滩上的葡萄酒产业”为主题，邀请加纳、保加利亚、日本、澳大利亚、德国等国驻华使节及外交代表深入贺兰山东麓。作为中国西北生态修复与产业转型的典型样本，这一行程也让远在东南沿海的福州读者看到——绿色发展正以不同形态，在祖国广袤土地上同步铺展。

绿色经济，筑牢生态屏障

在银川市郊区一座由废弃矿坑改造而成的酒庄前，外国使节驻足拍照。酒庄墙体取材于矿区旧石，建筑与周边新植林带浑然一体。这正是宁夏以葡萄酒产业撬动生态治理的缩影：通过“深沟浅种”栽培法与智能节水灌溉技术，35万亩荒漠化土地已变身绿洲；昔日矿坑蜕变为生态酒庄，葡萄园区兼具水土保持与拦蓄功能，实现产业开发与环境修复的有机统一。

“中国把戈壁变成绿洲，还酿出世界级美酒，这是绿色发展的奇迹。”日本自治体国际化协会北京事务所所长近松茂弘感叹。加纳驻华大使温弗雷德·哈蒙德则表示：“作为一名生态学家和农业专家，我将把宁夏的矿坑治理、麦草方格固沙、清洁能源应用等经验带回加纳——这些实践对福建山地生态修复、闽江流域综合治理亦具启发意义。”

规模产业，带动富民增收

每年11月，贺兰山脚下数十万亩葡萄藤进入“冬眠期”：枯藤被覆土掩埋越冬，来年春再出土上架、绑扎整形。这一传统农事，已成为当地村民王利群一年中最忙碌也最踏实的时节。“我们村几乎家家户户都围着葡萄转。”他在田间向使节们介绍道。

宁夏葡萄酒产业已有近40年发展积淀。目前，仅贺兰山东麓种植面积就达58.3万亩，占全国总量约三分之一；建成酒庄228家，年产葡萄酒约1.3亿瓶。产业直接带动就业超13万人，农民收入中约三成源自葡萄酒链条。在一家酒庄直播室里，经过培训的本地村民正用手机推介产品，保加利亚驻华大使馆临时代办约尔达诺夫对此连连称赞：“这种‘产业+数字’模式，显著提升了从业者收入与获得感。”

文旅融合，激活发展动能

随着产业成熟，宁夏酒庄正成为文旅新地标。统计显示，全区近半数酒庄已具备旅游接待能力，其中多家获评国家4A级景区；部分酒庄旅游衍生销售占比超50%。德国驻华使馆食品与农业参赞邓菲评价：“每一座酒庄都是文化载体——中式园林、汉唐风韵、极简白墙、山势共生，风格各异却统一于绿色理念，这种文旅融合路径值得福州三坊七巷、鼓岭等文旅片区参考借鉴。”

澳大利亚驻华使馆公使衔参赞樊思明提出，愿推动澳中联合策划葡萄酒主题研学游与品鉴交流，共建跨区域文旅线路。“希望福州与银川未来能在‘一带一路’绿色文旅合作框架下，探索闽宁葡萄酒文化对话新机制。”

如今，在黄河滋养与贺兰山庇护下，宁夏葡萄酒不仅是一张闪亮的国际名片，更成为生态优先、绿色发展的生动注脚。正如《人民日报》2023年12月3日刊文所指出：一杯酒里，盛着天更蓝、水更清、民更富的中国答案。

文章来源:http://world.people.com.cn/n1/2023/1203/c1002-40130525.html