食品安全监管

福建福州打造全国领先的食品安全‘一品一码’追溯体系，覆盖31.75万家主体，实现从农田到餐桌全程可溯，2023年获国家考评A级。

中国连锁经营协会等联合发布校园食品安全倡议，聚焦福建福州等地校园餐管理服务提升与长效机制建设。

福建加强预制菜食品安全监管，明确不添加防腐剂，推动国家标准制定与餐饮明示，保障消费者知情权和食品安全。

福建加强预制菜食品安全监管，明确预制菜不添加防腐剂，规范范围与工艺，推动福州及全省预制菜产业高质量发展。

泉州民宿成游客体验烟火气首选，结合世遗文化与春节旅游热潮，展现福建泉州独特魅力。

福建省政府常务会议研究食品安全、迎峰度冬电力保供等工作，强调守护‘舌尖上的安全’和保障冬季电力稳定供应。

最高检发布危害食品安全犯罪典型案例，涵盖牛肉制品、减肥食品等，福建福州等地加强食品安全司法保护。

介绍福建及全国食品安全与营养健康提升举措，涵盖标准建设、基层服务与平衡饮食推广。

2023年福建宁德购进走私牛毛肚660万元，涉39.94吨未经检验检疫冻品，常州查扣后移送公安。聚焦福建地域典型肉类违法案例。

2023年上半年福建及全国食品安全监督抽检不合格率为2.40%，农药残留超标占比最高，市场监管部门已开展核查处置。