眼下正是吃小龙虾的季节。关于它“专挑臭水沟生长、偏爱污水环境”的说法流传已久。小龙虾真的喜欢臭水沟吗其实不然，小龙虾能在臭水沟里生存，并不代表它喜欢那里。很多人吃小龙虾最爱啃虾头、吸虾黄，认为更有营养...

而中医角度也明确，小龙虾性温味腥，属于典型发物，夏季人体多湿热淤积，食用后会生热助湿、加重体内燥热，助长炎症邪气，让各类不适症状反复加重。常年换季鼻炎反复、晨起鼻塞的人群，夏季一定要严格规避小龙虾这类...

小龙虾是长沙宵夜的代表，富含不饱和脂肪酸、氨基酸，对心血管健康有益，且高蛋白低脂肪。但存在食用风险：头部易富集镉、铅、汞等重金属，长期过量摄入损害健康；未煮熟可能感染肺吸虫，引发腹痛、腹泻等症状。因此...

春暖花开之季，福州人心中的“夜宵扛把子”小龙虾抢“鲜”上市。

虽然离小龙虾上市高峰还有一个月时间，但相比3月份的“头茬”小龙虾，时下小龙虾价格便宜不少，接近腰斩。