福州加速构建标准化发展新格局：预制菜、闽菜、海洋经济成重点方向

2023-10-15 08:50:48来源：福州晚报作者：马丽清

福州市政府近日正式印发《关于全面实施标准化战略的实施意见》，明确到2025年，全市将新增主导或参与制修订国际标准、国家标准、行业标准及地方标准共计150项；培育团体标准50项；企业自我声明公开的标准数量提升至10000项，全面夯实“福州标准”建设基础。

聚焦产业特色，打造全国预制菜标准创新高地。《意见》提出系统开展预制菜全产业链标准体系建设，立足福州鱼丸、肉燕、佛跳墙等传统风味与现代加工工艺融合优势，研制具有鲜明地域标识的预制菜产业标准，推动“福州味道”标准化、品牌化、产业化发展。

依托福州科学城和在榕高校密集的科研资源，《意见》强调以标准化赋能产学研用协同创新，加快构建标准链与创新链、产业链深度融合的发展路径。同步筹建市级标准化专家库，打通跨部门、跨行业、跨区域的信息壁垒，提升标准化资源配置效率。

围绕新型显示、高端化纤、新能源等福州重点产业集群，支持京东方、恒申、宁德时代（福州基地）等龙头企业牵头制定关键技术标准；在新型材料、光电、集成电路、新型储能及智能网联汽车等前沿领域开展标准化前瞻性研究，助力福州高新技术产业生态圈提质升级。

强化文化传承与民生保障双轮驱动。《意见》部署推进闽菜（福州菜）标准体系建设，深入挖掘佛跳墙制作技艺、聚春园传统工艺等非遗内涵，制定可量化、可执行的烹饪工艺与品质评价标准；同步加强寿山石雕等国家级非遗项目保护标准研制，让“福文化”有标可依、有章可循。

服务海洋强市战略，加快海洋捕捞、智慧海洋、海洋碳汇等领域标准研制，支撑福州加快建设国家海洋经济发展示范区。在鼓楼区试点中心城区服务标准化建设，形成具有福州辨识度的城市治理标准化样板。

聚焦“一老一小”，启动养老与家政服务标准化专项行动，重点研制长者食堂运营规范、社区嵌入式托育服务等标准，构建居家—社区—机构协同、医养康养融合的全周期养老服务标准体系。

深化两岸融合发展，率先在乡建乡创、社区治理、花卉文化等领域开展两岸标准共通试点，探索“共同选题、共同研制、共同比对、共同采用”机制；加快推动标准与知识产权协同发展，研制一批达到国际先进水平的技术标准，助力“福州标准”走向全国、对接国际。（记者 马丽清）

【责任编辑：马春林】

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