福州猪肉价格明显回落！本地市场五花肉每斤直降3元

受全国性气温骤降影响，猪肉消费传统旺季如期而至。但与往年不同的是，本轮旺季并未带动价格上涨——相反，福州本地市场猪肉零售价已出现显著回落，市民普遍反映“买得更轻松了”。

据农业农村部对全国500个集贸市场的监测数据，截至11月第二周，生猪平均出场价为15.18元/公斤，较去年同期大幅下降42.1%。这一趋势在福建福州表现尤为直观：目前福州白条猪批发价同比下浮约三成至四成，终端零售端同步承压下行。

14日上午，记者在福州市仓山区福大市场看到，各猪肉摊位货源充足，消费者选购有序。居民顾女士表示：“五花肉从原先的18元/500克降到现在的15—16元，降幅明显，家里最近按需采购，不再囤货。”

在融侨锦江片区的永辉超市，记者记录到不同部位猪肉售价区间为7.98元—43.8元/500克：筒骨16.8元、上排骨15.8元、肋排33.8元。“整体比上月便宜了约3元/500克，属于近期较明显的调整。”门店工作人员介绍。

福州市农业农村局相关负责人分析指出，当前价格走低主因在于供应端持续宽松。一方面，非洲猪瘟疫情后产能恢复成效显著，叠加养殖技术优化，福建及周边省份生猪出栏量稳步提升；另一方面，入冬以来呼吸道与腹泻类动物疫病进入高发期，部分福州及闽北养殖场主动加快出栏节奏，进一步增加短期市场供给。

目前，福州本地生猪收购均价稳定在8.5—8.6元/500克，处于近年来相对低位。一位来自福州本地屠宰企业的负责人郭先生证实：“白条猪批发行情持续承压，与去年高位相比已回落超三成。”

尽管四季度迎来腌腊季与元旦、春节消费高峰，业内普遍预期猪价将逐步企稳，但受制于当前阶段性供大于求的基本面，福州及全省猪肉价格短期内不具备大幅反弹条件。

（记者 江海 文/摄）

摘要：福州猪肉价格近期明显回落，五花肉每500克降价约3元，主因生猪供应充足叠加冬季集中出栏。 SEO关键词：福州猪肉价格,福建生猪行情,福州农贸市场,福州永辉超市,福州腌腊季 SEO描述：福州猪肉价格明显回落，五花肉每500克降至15—16元；福建生猪供应充足，福州农贸市场及永辉超市价格同步下调，腌腊季临近但涨幅受限。