福州鼓岭的“茉莉香”家宴：一座百年石厝里的中美情缘

夜幕初垂，福州鼓岭香悦云舍民宿灯火温润。女主人王晓静将最后一束百合轻置于窗台，空气中浮动着茉莉花茶与薰衣草交织的淡雅气息。这座始建于上世纪初的石厝，曾是美国传教士裕德家族夏日居所，如今正静静等待7天后抵达的“鼓岭之友”美国代表团——其中多位成员的祖辈，曾在福建这片山林间度过悠长童年。

为迎接2026年7月3日至10日将在福州鼓岭及市区举办的“鼓岭缘”中美青少年棒球友谊赛暨体育交流周，王晓静已连续忙碌11天。她计划接待美方代表团核心成员共19人，并为每位客人定制焦糖布丁与特制香薰蜡烛“友谊之桥”，其香调融合鼓岭本地采摘的茉莉与福建传统檀木。据她介绍，今年已累计安排外籍宾客住宿餐饮达47人次，较去年增长12人。

从荒废石厝到跨国客厅：一位福州民宿主的八年守望

2018年，王晓静接手这座位于福州鼓岭、闲置多年的清代石厝。历时8个月、投入约186万元，她在保留原始石墙、壁炉等结构的同时，加装地暖与现代卫浴系统，让老宅重获宜居温度。这里亦曾是中国生物化学先驱余宝笙1935年暑期寓居之地，墙上至今悬挂着她当年在鼓岭的老照片。

开业至今，香悦云舍已接待来自美国、英国、加拿大等23个国家和地区的游客超3700人次。其中，美国友人穆言灵作为“鼓岭之友”发起者，自2023年起每年至少三访福州鼓岭，最长一次连住9天——她早已不是过客，而是被王晓静唤作“家里人”的挚友。

一杯“鼓岭之味”：福州茉莉花茶牵起的跨洋合作

2024年5月，穆言灵与王晓静围坐于老宅壁炉前闲叙，聊起祖母当年在鼓岭用自采茉莉泡茶待客的旧事。王晓静当即提议：“不如我们联手做一款专属茶？”两人随即走访福州仓山区三家老字号茶厂，最终选定产自鼓岭海拔680米茶园的茉莉花茶，命名为“鼓岭之味”。每包售价68元，首批500份已售出427份；穆言灵每次返美，必携20包赠予纽约、旧金山亲友。

这款茶的包装印有中英文双语故事，讲述两位女性跨越太平洋的真挚情谊——此举在福州民宿行业尚属首创，也成为鼓岭文旅融合的一处生动注脚。

百年鼓岭·百年故事：历史修缮与时代回响

2026年恰逢“鼓岭故事”被系统记载百年。1926年，美国传教士加德纳之孙在此度过童年，一段绵延三代的中美情谊由此生根。福州市政府自2023年起投入约2400万元专项修缮鼓岭历史建筑，香悦云舍成为首批获补的5家福州民宿之一。

王晓静回忆，接手时老宅屋顶塌陷、木梁遭白蚁蛀空，单修复就耗资42万元；而政府12万元补贴及文物专家技术指导，不仅切实降低修缮成本，更让这座福州鼓岭的老石厝真正“活”了过来——历史不再沉睡，而成为可触、可感、可续写的日常。

鼓岭模式：历史民宿如何赋能中外人文交流

随着鼓岭文旅热度提升，“历史主题”正成为福州民宿业新细分方向。目前已有3家本地民宿主动梳理建筑原主人史料，编撰成册供住客观览。业内亦观察到，“鼓岭之友”这一以情感联结驱动的民间外交范式，有望向庐山、莫干山等国内其他历史避暑地延伸。

对住客而言，入住香悦云舍意味着沉浸于真实的历史空间：880–1680元/晚的房价虽高于周边30%，但入住率常年稳定在85%以上；对投资者而言，尽管老宅改造周期长、回本慢，但政策支持叠加文化溢价，正逐步构建可持续运营路径。

截至发稿，王晓静仍在逐一确认最后4位美国客人的饮食禁忌。她计划于7月2日15时，在香悦云舍庭院举办小型音乐会，迎接首批抵达的远方家人。“推开房门那一刻，闻到熟悉的味道，就像回到自己家。”她说。

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摘要：福州鼓岭香悦云舍民宿女主人王晓静以百年石厝为载体，融合茉莉花茶、历史修缮与人文接待，迎接美国“鼓岭之友”代表团，展现闽都文旅温度。 SEO关键词：福州鼓岭,福州民宿,鼓岭之友,茉莉花茶,福建历史建筑 SEO描述：福州鼓岭香悦云舍以福建历史建筑为基底，创新打造茉莉花茶IP，服务“鼓岭之友”国际交流，彰显福州民宿与中外人文互动的独特魅力。