全国首个专业磷虾产业园一期主体封顶，年底将竣工验收

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是否还记得，去年那艘引发关注的船，是福建首艘专业磷虾捕捞船“福远渔9199”号？现在，为它“量身打造”的陆上基地，已经初步具备雏形。近日，全国首个专业磷虾产业园，位于福州连江的正冠南极磷虾产业园一期项目的主体全面完成封顶，这标志着我国对于南极磷虾这个战略性海洋生物资源的开发利用，进入到规模化、全产业链的新的阶段。

项目概况与核心数据

该项目，其总投资额，达到了5.1亿元人民币，总占地面积，超过了78亩。按照项目方所披露的信息来看，产业园全面建成之后，年处理南极磷虾原料的能力，能够达到极为惊人的15万吨。这一规模，于国内属于首开先河，目的在于构建一个，从远洋捕捞起始，一直到精深加工的完整产业闭环。

两期推进项目，当前封顶的一期建有标准化加工车间，还有大型低温冷藏库，以及配套办公设施，预计今年年底前，一期工程会完成竣工验收，进而进入试投产阶段，率先达成磷虾油等产品的灌装和包装行为标点符号。

产业链闭环的构建

有着“捕捞 - 加工”一体化模式的产业园，其核心竞争力所在，是拥有一艘名为“福远渔9199”号的专业磷虾捕捞加工船，它是这一模式的关键支撑，这艘船具备在海上直接进行初步加工的能力，还能把经过预处理的新鲜原料磷虾快速运回陆上的产业园，而非运回别的地方。

这种链条，是“海上初加工 + 陆上精深加工”的模式，它有效地缩短了原料处理的时间，于最大程度上保持了磷虾的新鲜度，以及磷虾的营养价值，为后续去生产高附加值产品奠定了坚实的基础，进而形成了难以被复制的供应链优势。

高附加值产品矩阵

产业园所产出的并非单纯的那种初级海产品，其规划表明，往后会进行规模化生产，生产的产品有南极磷虾油，还有精制磷虾粉，以及磷虾溶浆等一系列具备高科技含量的产品，其中，磷虾油因为富含Omega-3磷脂，所以在保健品市场颇受青睐，其附加值是极高的。

项目还会同步去开发水产品预制菜原料，以及高端饲料，还有垂钓饵料等多元化的产品线。这样的一种针对磷虾“全身”展开梯度开发，达到吃干榨尽的思路，其目的在于全面提升资源利用的效率和产业的经济效益。

市场前景与行业影响

“海上金矿”之称的南极磷虾，因其有着巨大生物量，还有潜在的营养、医疗价值，从而让其成为全球海洋渔业争夺的焦点，我国近些年来持续加大在南极磷虾领域的科研投入，也加大在该领域的产业投入，该产业园建成后，将会显著提升我国在该领域的国际话语权，还会提升我国在该领域的市场竞争力。

鉴于行业发展趋向而言，这并非仅仅是单个项目所达成的突破，而是有更大可能性促使国内远洋渔业从传统的捕捞模式朝着高科技以及精深加工方向得以转变，进而推动整个产业的价值链朝着上方攀升。依据相关预测，当项目全面投入生产之后，其每年所产生的产值能够达到4亿元，并且能够直接造就将近500个就业岗位。

技术支撑与创新亮点

项目得以顺利推进，是离不开硬核的技术装备的。“福远渔9199”号捕捞船所集成的有多项国内甚至全球首创的技术，像先进的水平声呐探测系统以及专业化的船上加工流水线。这就确保了捕捞时的高效以及原料的初始品质。

在陆上产业园，会引入冻干处理这一现代化工艺，还会引入低温冷链这一现代化工艺，也会引入自动化灌装这一现代化工艺。这些技术综合起来应用，目的在于解决磷虾容易腐烂的行业痛点，还在于解决磷虾加工难度大的行业痛点，以此保证最终产品能够达到国际高端市场的标准。

战略意义与未来展望

该产业园进行落地了，这乃是对国家“向深海远洋要蛋白”战略去落实的具体实践内容。在全球粮食安全与还有优质蛋白需求呈增长态势的这种背景情形况之下，去开发南极磷虾资源针对丰富国民膳食结构而言，以及对于保障国家粮食安全都有着长远深远的意义。

连江县凭借国家远洋渔业基地的政策优势以及区位优势，成功对该项目进行了布局，有希望将其打造成全国南极磷虾资源开发利用的示范高地。在未来，随着二期精深加工车间于本月开始动工并且在明年竣工，一个更具竞争力的磷虾产业集群将会在这里兴起。

有没有想过，南极磷虾产业这般蓬勃地发展下去，往后究竟会怎样去改变我们的健康食品以及保健品市场的格局？欢迎于评论区把您的见解分享出来，要是觉着这篇文章具备价值的话，那就请点个赞并且分享给更多的朋友。

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