福建福农优品：绿色优质农产品，品牌出圈走进千家万户
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装满人生各种滋味的, 是那沏好的一壶铁观音；藏着潮起又潮落情形的, 乃一尾大黄鱼；把故土的那种乡愁予以浓缩的, 为一根地瓜干；传承本草最初本心的, 是一方福九味……好的山水, 将地道的好物品滋养出来；人间的烟火, 在三餐四季里浸润着。
味蕾间的滋味, 负载着独一无二的产地生态, 传承着经久不衰的人文历史, 展现着各具特色的风土人情, 蕴含着紧跟时代的科技创新。这是“福字号”农产品底蕴的所在之处, 是内涵的所在之处, 是“福字号”农产品走出封闭境地的底气, 是在市场上纵横驰骋的实力。
处在“酒香也怕巷子深”这般时代状况下, 品牌所具备的重要性是明显得不需要再说的, 近些年来, 福建秉持着将品牌农业当作着手点, 搭建起“省级公用品牌+, 县域有着突出特色的品牌 +, 企业所生产产品的品牌”这样一种呈立体形态的矩阵架构, 推动有着绿色特质且质量上乘的“福农优品”, 跨越山脉海洋, 走入遍布每个家庭的人家之中。
绿色优质，夯实品牌底气
放在林亚梅案桌上的, 有着六百八十四份被珍藏着的调研报告, 在过往的八年时间里面, 她所在的团队踏遍了福建的各个地方, 针对六百八十四个地理标志产品分别绘制了产业画像, 其中第一个被调研的对象, 是林亚梅家乡的那个名为平和白芽奇兰的拳头产品。
在闽南地区被称作第一高峰的大芹山的山麓之处, 隐匿着一株有着200多年树龄的茶树。它便是白芽奇兰的母树。1981年的时候, 当地从事茶叶种植的农民在大山里头偶然遇见了这株与众不同的茶树。这株茶树的芽尖部位白毫十分显著, 用它制作而成的乌龙茶有着绵长的兰花香, 所以被命名为白芽奇兰。没过多久, 平和这个地方借助扦插繁育的方式, 开启了白芽奇兰大规模种植的道路。
位于全球优质茶叶种植黄金纬度带的白芽奇兰核心产区, 扎根在海拔1544.8米的大芹山麓, 深入调研后, 林亚梅重新认识了这片神奇的叶子, 这里山林密布, 常年云雾相当浓厚而且氤氲, 土壤富含硒元素, 造就了白芽奇兰具有香高味醇、兰香非常显著、回甘悠长的独特风味。
出于让家乡好物能被更多人瞧见的目的, 林亚梅所在的农好康（福建）数字科技集团创设“闽一口”品牌, 同新型农业经营主体搭建紧密的利益共同体, 推动标准化生产, 研发茶叶伴手礼, 开辟线上线下市场。
从这里作为起始点, 农好康把眼光转向了更为宽广的福建山水, 花费8年时间做完了684份地标产品调研报告, 针对每一份报告都专门定制品牌建设方案。于福州塑造“入口成福”子品牌, 在漳州塑造“入口成漳”子品牌, 在南平塑造“食在南逢”子品牌……在八闽乡土文化里发展壮大的“闽一口”, 去年达成农产品销售额多于1亿元。
林亚梅深耕农业品牌运营多年, 她最深切的体会是, 福建农产品最鲜明的底色是好山好水, 品牌建设最深厚的底气是绿色优质。
地处海中的闽, 同样处于山间。有着山海兼具地貌的它, 催生了一个立体且多元的福建。相互交织的山脉, 挺起了向上的脊梁, 蜿蜒漫长的岸线, 展露出开放的胸怀。在这最美的山海之间, 孕育出了极为难得的农业多样性资源。福建没有辜负大自然的这份馈赠, 依据资源的独特条件, 走着特色的道路，打着特色的招牌, 全力去建设特色的现代农业, 当下茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产等十大乡村特色产业全产业链的总产值已然突破3万亿元。
不管是凭借山地获取资源，还是倚靠海洋获取资源, 矢志不渝地秉持绿色优质乃是福建始终如一的坚定信念与主张。
于武夷山, 绿肥茶园成新风尚, 生态农业开启全新打开方式, 于将乐, 作物秸秆就地还田, 为大球盖菇持续提供营养, 于厦门同安, 农业碳汇交易让“好生态能卖出好价格”具化, 于福清, 农业循环产业园构建畜禽粪污资源化利用产业闭环……
近年来, 福建大力展开节地、节水、节肥、节药、节能活动。同时, 积极推行高效生态循环农业, 推动农业朝着涵盖以上各处的全面绿色方向转型。这些生动的在地实践, 共同绘制而成福建的绿色农业成绩单。其中, 全省化肥使用量连续9年出现负增长, 农药使用量连续14年呈现负增长, 并且农业绿色发展指数在全国位列第三。
福建农业品牌核心竞争力在于绿色优质农产品供给能力, 福建农产品不断“出圈”的动力也在于此。到去年年末, 全省绿色有机农产品有效数为2624个, 地理标志农产品有115个, 全国名特优新农产品达315个。累计评定“福建农产品区域公用品牌”90个, “福建名牌农产品”276个。全球重要农业文化遗产数量有4项, 在全国排名靠前。
攥指成拳，构筑品牌矩阵
5月13日起, “绿色食品 提振消费——2026年绿色食品宣传月暨名特优新农产品推介活动”, 在福州结束了。在活动现场, “福农优品”专属IP“福顺哥”, 正式登场了。这个形象, 是憨厚老实的农民模样, 它所蕴含的品牌内核, 是“传承福农初心、传递绿色希望”。
在称为“福顺哥”的背后, 是近些年来, 福建动用全省力量去打造的省级农业品牌, 这个品牌叫做“福农优品”。
福建建设农业品牌, 优势很显著, 一个叫得响的品牌, 对农民增收、农业发展来讲, 就如同一块金字招牌。安溪铁观音、武夷岩茶、宁德大黄鱼等, 早就成为了享誉海内外的名片。然而和这些品牌相比较, 好多农业单品还处在“有品无牌”或者品牌“多而分散、小且微弱”的状况里, 它们特色鲜明、品质不错, 可是社会认知度跟市场号召力大多限定于原产地, 迫切需要迈向更宽广的舞台。
这同样是品牌建设之中的痛点所在 , 培育农业品牌 , 其周期漫长 , 投入的资源巨大 , 仅仅依靠个别独自奋斗 , 必定难以达成预期效果 , 这就需要进行全面系统的规划 , 实现区域之间的协同合作 , 将手指并拢攥成拳头 , 以此凝聚出强大的合力。“福农优品”所解决的恰恰就是类似于这般的问题。
什么是“福农优品”呢? 绿色、良好、健康是它的起始之心, 更是它的核心所在。依据这一确定的位置, 福建省农业农村厅针对“福农优品”品牌开展整体的设计过程, 清晰表明“福农优品”讲的是福建省辖区范围之内所生产的绿色、优良、具有特色的农产品的总体称呼, 它的品牌专门使用的标识外观是“福”字形状与二维码的结合而成的物体, 由省绿色食品发展中心拥有版权、给予授权使用。
“福农优品”跟别的农业品牌有着怎样的关联呢? 当下, 福建在尽力打造“1+N+X”这种层次清晰、协同发展着的农业品牌矩阵。那儿的“1”, 乃是凭借“福农优品”去统筹福建这块地域里的名牌农产品、绿色食品、有机农产品、名特优新农产品以及“一村一品”这类范畴的全省优质农产品资源, 采用统一的标准、统一的标识、统一的推广方式, 进而打造出福建品牌农业的“整体名片”；“N”, 是基于各地特色产业作为根基, 培育壮大N个区域公用品牌, 挖掘地方农业所具备的特色, 以此夯实产业发展的根基；“X”, 是以农业龙头企业、农民专业合作社当做主体, 扶持培育X个知名农产品品牌, 激发市场主体所孕育的创新活力, 丰富品牌产品的供给。
“福农优品”怎样去进行运营管理? 当然不会仅仅只是贴标销售这般简单。为了规矩“福农优品”品牌标识的使用管理, 福建省农业农村厅构建起农业品牌建设领导小组, 制订了《福建省“福农优品”品牌标识管理办法（试行）》, 清晰地确定了准入条件与退出机制。依照管理办法, 福建依循“主体自愿申请, 县级受理初步审查、市级核准确认并予以推荐、省级再次审核而后发布”这般的程序, 去开展“福农优品”品牌标识使用授权相关工作, 与此同时构建以市场考核评估、质量考量评定、效益衡量评估以及发展测评评估作为主要评定内容的品牌标识使用评定指标体系。
来自罗源的鲍鱼, 还有天山的绿茶, 以及沙县的板鸭, 包括漳浦的山茶油, 还有柘荣的太子参等等, 舌尖之上的那个“福建”, 四季都不会停止供应。如今呀, 这些具有福建特色的地道农产品, 拥有了一个共同的称呼, 那便是“福农优品”。截止到2025年年底的时候, 在全省范围内, 已经有133个区域公用品牌, 还有274家企业, 被获准获得了授权, 可以使用“福农优品”这个品牌标识, 所涵盖的范围包括70个县（市、区）, 以及4500多款农产品。
驰骋市场，释放品牌效力
5月25日, 第八届中国国际茶叶博览会在杭州落幕, 在此次博览会上, 安溪铁观音亮相, 武夷岩茶亮相, 福州茉莉花茶亮相, 漳平水仙茶亮相, 大田美人茶亮相, 松溪九龙大白茶亮相, 这些多彩闽茶, 是以“福农优品”之名组团进行亮相的。
进行这样的亮相呈现, 从线下朝着线上进行延伸拓展, 从年头一直持续到年尾。因“福农优品”具有高曝光度, 越来越众多的福建“土特产”走出“深闺”之地, 进而开拓市场。这同样是品牌兴农的关键核心要义所在: 将培育塑造省级农业品牌“福农优品”当作着手点, 持续不断提升福建绿色优质农产品的市场竞争力和产品附加值, 以此推动农业增加效益、农民能够增加收益。
近些年, 为了不断提高“福农优品”品牌的知名程度、美好声誉, 福建使出了组合招式——。
加强立体式传播, 整合高端媒体以及节庆资源, 构建全方位的品牌传播矩阵, 紧紧抓住中国农民丰收节、元旦、春节、端午、中秋这些时间节点, 策划并举办“福农优品金秋消费季”等一系列主题产销对接活动, 集中打造消费的热点。
将销售渠道予以拓展, 采用“沉下去”布点同“走出去”参展相联合的方式, 对高速服务区、加油站专柜、大型商超专区以及“福农优品”线下体验中心进行系统性布局, 踊跃地组织农业企业去参与中国国际农产品交易会、中国国际茶叶博览会等大型展会, 举办“闽茶海丝行”“闽茶神州行”等专场推介活动。
开创数字营销新方式, 着重塑造“福农优品”网络专属形象, 谋划筹备“福农优品·我在家乡等你来”乡村文旅网络播报活动, 邀约网红大V去走访美丽的乡村, 全方位呈现乡村景致与优良物产。连续三年举办中国电商主播大赛“乡村振兴赛道”, 吸引超过1600名“电商新农人”前来参与。构建福建电商助农联盟, 培育“乡愁沈丹”“小田姑娘”等一众乡村振兴范畴网络达人。去年, 福建省农产品网络零售额是649.5亿元, 同比增长幅度为1.8%, 其占全国农产品网络零售额的比重是8.1%。
新年的元旦之际与春节时段, “福农优品”以强大之势突出重围, 引导着城市以及乡村掀起那消费的热潮。
在这期间, 福建把农产品促消费当作扩内需、惠民生颇具关键作用的着力点, 以“福农优品·新春乐购”作为主题, 推出了三大行动, 分别是“马上就购·100场活动促消费”, “马上就品·100款好物惠民生”, “马上就游·100个美丽休闲乡村引客流”, 从而全方位激活农产品消费市场。活动进行期间, 在全省范围之内, 累计举办了促销活动100多场次, 超过1.1万家企业参与其中；百款名为“福农优品”的伴手礼, 其销售额突破了16亿元；百个称得上美丽休闲的乡村, 接待游客数量达到147万人次, 增长幅度在15%以上, 这为全年的农业农村经济发展注入了强劲的动能。
今天, 备受瞩目的2026年福建省农产品经纪人技能竞赛, 正式拉开比赛帷幕。全省农产品产销一线的行业中骨干, 会齐聚在一处, 展示出市场信息研判、农产品品质鉴别、仓储储运、市场营销等实际操作的能力。福建会借着这次竞赛的机会, 不断稳固农产品经纪人人才队伍的构建, 依靠专业的人才推动农产品流通体系质量和效率提升, 给“福农优品”朝着更深层次、更广泛范围、更高水准前进, 给予人才方面的支持。（张辉）
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