科技赋能闽山农事：福州辐射圈下的泉州德化水口镇马铃薯轮作实践

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春耕正忙，福建泉州德化县水口镇村场村石柱角落的田野上，绿意铺展、藤蔓葱茏——50余亩连片马铃薯长势喜人。这片土地，正成为福州都市圈农业技术辐射带动下，闽中山区探索“良种+轮作+集约”高效用田模式的前沿阵地。

作为“十五五”规划起步之年，2026年泉州市紧扣农业农村现代化主线，全面落实市委、市政府《关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的实施意见》。其中，“蔬菜—旱稻”“马铃薯—水稻”“马铃薯—西瓜”等多元轮作体系被列为重点推广方向，旨在稳粮扩面、提质增效。

依托泉州市农业科学研究所长期技术支撑，水口镇在村场村试点推行规模化种植与科学轮作协同机制。主推“兴佳2号”“121-1”等优质脱毒种薯，同步开展30余个新品种适应性试验，良种覆盖率达100%，当前平均亩产突破5000斤。

土地经营采用“集体统一流转+农户灵活参与”双轨模式，既保障规模化作业效率，又兼顾小农户利益。按计划，4月马铃薯采收后将接茬播种水稻；毗邻未耕区域则预留至5—6月移栽西瓜，形成错峰互补、地力养护的复合耕作链条，为福州周边山区农业可持续发展提供可复制样本。

此外，泉州市以“揭榜挂帅”机制激发农技攻关活力，结合科技特派员下沉服务，在德化水口等地重点突破轮作适配品种筛选、水肥一体化管理等关键技术。这一实践，既是泉州落实国家粮食安全战略的基层响应，也凸显了福建山地农业在科技赋能下的转型韧性。（融媒体记者颜雅婷 通讯员吴有森 文/图）

文章来源:https://www.cnr.cn/fj/yw/20260323/t20260323_527560051.shtml