福建农技专家聚焦冬油菜苗情差异：福州田间示范“控旺促弱”，筑牢夏粮丰产根基

2025年，我国粮食生产在干旱、洪涝等多重极端天气挑战下稳住基本盘——夏粮总产达2994.8亿斤，早稻实现增产，全年粮油丰收态势持续向好。

当前，全国秋冬种已全面完成，播种面积稳中有升，整体苗情呈现向好趋势。为切实夯实来年夏季粮油稳产基础，农业农村部近期重点部署冬前田管工作，尤其强化对晚播小麦与冬油菜的安全越冬技术指导。

作为我国夏收主要油料作物，冬油菜在保障食用油供给中具有不可替代的地位。据农业农村部种植业管理司介绍，今年秋播期间，长江中上游主产区遭遇持续性连阴雨，降雨时间长、强度大、区域重叠度高，导致土壤过湿、农机作业受阻、腾茬进度滞后，直接影响冬油菜适期播种。其中，部分直播田块播期较常年推迟10—15天，出苗不齐、密度不足、弱苗比例上升，苗体抗寒能力普遍偏弱——这一现象在福建闽北、闽西部分丘陵油菜扩种区亦有显现。

气象部门预测，今冬全国大部气温接近常年略偏高，但冷暖波动剧烈；降水总体偏少，空间分布呈“北多南少”格局，给南方油菜冬春管理带来新挑战。福州及周边冬油菜种植区需特别关注阶段性低温叠加湿冷天气对三类苗、四类苗的胁迫风险。

湖北省油菜单产提升专家指导组指出：“冬至前约20天是田管关键‘窗口期’。全省早播苗旺长明显，晚播苗正处生长期提速阶段。”该技术路径同样适用于福建引种的甘蓝型冬油菜品种，强调“控一类、稳二类、促三类、保四类”，通过科学追肥、适度镇压、清沟排渍等手段，实现壮苗越冬。

夏粮夏油是全年农业生产首战，直接关系粮油供给稳定大局。为此，农业农村部已在河南滑县、湖北钟祥召开专项现场会，并同步启动“促壮苗农技百日行”行动：发布冬前田管与抗寒防冻技术指南、制作12期实操短视频、印制6套挂图资料，组织专家组赴重点省份开展一线服务，并依托“三秋专家一线谈”平台强化技术下沉。福州国家油料产业技术体系试验站也积极参与区域技术集成与示范推广。

(责编：杨虞波罗、高雷)

文章来源:http://finance.people.com.cn/n1/2025/1209/c1004-40620444.html