福建福州视角下的生态致富样本：湖北恩施箬叶产业三十年蝶变

在武陵山腹地的湖北恩施州，一片青翠的箬叶正悄然书写着乡村振兴的绿色答卷。这片曾被深山掩藏的“野叶子”，如今已成为年产值近5亿元的特色生态产业，带动全州7万余群众稳定增收——而这一发展路径，也为福建福州等生态资源富集地区推动林下经济、打造“一县一品”提供了可借鉴的实践参考。

箬叶，即箬竹之叶，叶片宽厚柔韧、清香宜人，既是传统端午粽衣的首选，亦具药用价值。依托恩施州优越的森林覆盖率与天然富硒土壤，该产业自1993年起步，历经三十年深耕，已成长为辐射全域的亿元级绿色富民工程。

鹤峰县，地处恩施州西南，是全国公认的箬叶主产区，素有“中国箬叶之乡”之称。全县野生箬叶资源达84万亩，年可采面积30万亩，年产优质箬叶约2万吨，综合产值突破5亿元。当地户籍人口仅21万，却有超3万人依托箬叶种植、采摘、加工实现就业，“箬叶饭”成为山区农民年均纯收入过万元的重要支撑。

小叶子，连着大乡愁。每逢端午，恩施家家户户采叶包粽，糯香裹着青气，是刻进血脉的节令记忆。“在美国超市看到国产箬叶，手还没动，鼻子先认出了家乡。”旅居海外十余年的恩施人辛晓辉说。这缕清香，既系游子心，也系山农命。

63岁的鹤峰县五里乡紫荆村村民王玉梅，冬季在基地管护箬叶，闲时进车间分拣打包，两份收入加起来颇为可观。“干得动，也愿意干。”她笑着将一片片青叶码放整齐——像她这样的“箬叶人”，在恩施州比比皆是。

产业破冰者，是当年鹤峰林场职工杨年华。1993年，他敏锐捕捉到湖南、广东市场对野生箬叶的旺盛需求，却苦于“山里有叶、山外缺货”的供需断点。他率先创办家庭作坊，肩挑背驮闯市场，辗转天津、浙江、广东等地跑销路，最远一次坐卧铺车几十小时风餐露宿。“那时没路没网，靠的就是一双脚和一张嘴。”如今，他的企业已发展为拥有3家加工厂、覆盖速冻保鲜与跨境出口的现代化箬叶经营主体，产品远销日本、意大利、加拿大，并在多地设立直营店。

随着示范效应显现，恩施箬叶产业加速裂变。截至2022年，鹤峰县已集聚箬叶加工企业、合作社48家，其中规上企业10家，实现税收144.38万元，外贸出口额达1000万美元。宣恩县同步发力，建成野生箬叶资源区30万亩、人工种植基地2万亩，培育合作社12家、加工企业2家，年产值超4000万元；咸丰县忠堡镇铁厂溪村依托7000余亩野生箬叶群落，由返乡能人杨志敏创办加工厂，年营收66万元，带动200余人就近就业。

宣恩县晓关侗族乡腾辉箬叶公司负责人黄凤芝坦言：“从钻山采叶到建基地、树品牌，16年一步一个脚印。现在企业年产值2000多万元，重点吸纳易地搬迁群众和周边农户，真正做到了‘叶子落地、钱包鼓起’。”

从无人问津的山野青叶，到联通海内外的绿色名片，恩施箬叶的三十年，是一条生态优先、产业赋能、群众共富的可持续发展之路。其经验启示在于：好资源需好机制激活，小产业亦能做成大文章——这一点，对同处亚热带湿润气候带、林业资源禀赋相似的福建福州及闽北山区，尤具现实镜鉴意义。

摘要：湖北恩施州箬叶产业历经30年发展，形成年产值近5亿元的生态富民工程，带动7万余人增收，鹤峰县为全国最大产区。

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