食品科学

福建及福州食品企业需按市场监管总局通知完善食品安全风险管控清单，覆盖生产、销售、食堂等环节及乳制品、婴配粉等重点品类。

福建及福州等地食品企业按市场监管总局要求完善食品安全风险管控清单，覆盖生产、销售、食堂等环节，强化乳制品等重点品类风险防控。

福建福州强化汛期食品安全监管，严查洪水浸泡食品，加强抽检与科普宣传，保障群众饮食安全。