餐饮

福州积极推进社区食堂建设，打造15分钟便民生活圈，提供质优价廉老年助餐服务，覆盖全龄段居民，助力福建养老服务高质量发展。

上海新增1000家餐饮食品‘互联网+明厨亮灶’示范店，实现后厨直播、加工透明化，提升网络餐饮食品安全水平与监管效能。

北京市海淀区市监局通报7月25日至8月9日检查结果，八合里潮汕牛肉锅、沪上阿姨、东来顺等25家餐饮因食品安全问题被查处，18家被暂停线上经营。

第32届中国厨师节暨第6届世界厨师艺术节在福州海峡国际会展中心开幕，汇聚全国600多家餐饮企业、千余名厨师，开展赛事、展览、论坛等系列活动。

2023第八届中国国际食品餐饮博览会在湖南长沙举办，汇聚30余国4万件产品，展示智能烹饪、特色美食及促消费新成果。

福建服务零售额前7个月同比增长20.3%，增速显著高于商品零售，暑期旅游、餐饮、文体娱乐等服务消费持续升温。

2023年上半年福建餐饮消费显著回暖，福州等地通过美食节、夜经济、消费券等举措推动餐饮收入增长超21.4%，经营主体信心持续恢复。