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福建立秋怎么养生?健脾祛湿又怕燥,省卫健委详解不润燥误区

福建立秋怎么养生?健脾祛湿又怕燥,省卫健委详解不润燥误区(图1)

福建人一到立秋就只光喝那个秋梨膏, 这样就结束了吗? 如果你的湿气没有清理掉, 越是滋润身体, 身体就越容易堵塞。那么那碗汤也就等于白喝了。

发布会上的不客气

在八月七日的这一天里, 地点是在福州市的湖东路上面的某一个会议会议室之内, 福建省卫健委的二級巡視員錢新春把投影儀給翻到了那第三頁上面去, 而那第三頁上面僅僅只寫了四個字, 這四個字叫做濕燥交雜, 然後他開口说了, 千萬不要拿著北方的秋梨膏來套用在福建人的身上這一點, 他用手指頭敲了敲那個桌子桌面說道, 我們這裡的暑熱天氣還沒有完全消退完, 而潮濕之氣又是緊緊地纏著不離開, 如果你只是單純地去進行潤補的話, 那麼脾胃就會廢掉的了。

站在台下面的记者问了, 到底闽地差在哪些地方。钱新春说, 福建这个地方靠着山也傍着海, 立秋之后还是拖着长长夏天的那种又湿又热的底子, 普通老百姓容易出现外燥耗肺阴和内湿困脾胃的情况, 也就是上面嘴巴口干舌燥, 下面身体觉得沉重无力, 脾气虚弱没有力气, 肺变得柔弱就容易挨感冒。

八字比贴秋膘靠谱

钱新春在那块白板上写下了“少吃辛辣食物、多吃酸性食物、避免寒凉食物、吃得清淡一点”这么几个字, 并且表示过程是非常简单的, 因为白色的食物能够入于肺部起到相关的作用, 甘淡口味的食物有利于健脾功能得到加强, 而酸味的食物具有收敛的功效, 只有将这三类食材同时搭配在一起食用, 才能够实现对湿气过重和燥邪入侵的同时遏制作用, 防止出现只顾及一方面而忽略另一方面的情况发生。

有意思的是, 这种办法跟八闽地区老一辈传下来的立秋吃食的老传统暗暗地对上了——把酸梅、白萝卜、百合这些食材塞进坛子里去, 哪一个不是考虑得面面俱到的法子呢? 一代接着一代的人虽然没专门学过中医的知识, 但是身体却记得住这套道理。

卢峰报了三碗汤

福建中医药大学附属第二人民医院的主任医师卢峰, 因为他没有携带投影设备, 所以就直接报出了方子,第一个是银耳百合羹, 需要用小火炖二十分钟, 第二个是青橄榄麦冬排骨汤, 需要炖四十分钟, 第三个是竹荪雪梨清肺汤, 煮至三十分钟就可以出锅了, 然后她说家里灶上就能搞, 老人小孩都喝得。

第四道汤品是太子参金线莲老鸭汤, 它的主要作用是专门补益气虚。在换季的时候如果出现了干咳的症状, 或者是感觉到喉咙里面有异物感的话, 建议选择喝那一碗青橄榄汤。这种做法比起直接喷洒药物要更加有效一些, 因为它能够起到清除咽喉热毒并且使喉咙变得利索的作用, 同时还不会伤害到胃部。

给老伙计开方

福建中医药大学第二临床医学院副院长蔡晶将视线投向了坐在后排的那几位满头白发的听众, 她开始讲述关于高血压的分类问题, 她一边掰着手指头进行计算和举例, 一边清晰地说明, 如果是出现了面部发红、眼睛充血这种情况的高血压患者, 就可以选择使用五克桑叶搭配三克菊花以及二克陈皮来煮水饮用, 而如果患者是感觉头部沉重并且舌苔比较厚厚的话, 那么应该选择用六克山楂配上二十克的薏苡仁一起用来煮粥。

出现骨质疏松, 并且伴有腰部和腿部酸痛症状的人群, 可以试试用黑豆、杜仲以及猪骨来炖汤。如果你经常出现小腿抽筋的情况, 就可以使用六克当归加上五片生姜, 一起煮鲈鱼来食用。

她在这里划出了一条明确的界限, 并且指出当归这种药材的性质是偏温热的, 因此患有阴虚且容易上火的人不要接触和使用。她还强调说, 拿到方子之后要去询问你的主治医生, 千万不要自己盲目地随意搭配中药。

脑血管那几道坎

蔡晶把话头一转, 她说心脑血管的问题, 可以用天麻葛根乳鸽汤这玩意儿来平肝息风, 也可以用黑木耳豆腐汤这玩意儿来化瘀通络。但是吃华法林的人, 黑木耳的量得先问过医生她稍微停了一下才继续说她接着说气虚血瘀的情况, 要用五指毛桃参鸡汤这玩意儿, 这里的老母鸡要把皮去掉, 炖好以后要把上面的浮油撇干净。

她在收尾阶段补充了一句非常容易被大家所忽略的关键信息, 明确指出核桃仁、黑芝麻以及深海鱼具有益肾填髓的作用。台下听众快门声不断, 形成了连续的连片效应, 其中有人使用手机拍摄她白板上的药材名字, 以记录这一重要环节, 同时还有人提到脑子不是不想用来就不用得, 因为需要喂食这些有益健康的物质。

汤凉了再喝

会议室的玻璃上结着一层水雾, 到了散场的时候, 福州八月份那种湿漉漉的潮气还是没有完全散去。在门口有个人举着手机朝着卢峰问道银耳羹究竟甜不甜, 可是卢峰并没有回答这个问题, 她只是淡淡地说冰糖千万不要放得太多因为润燥这个功效要靠的是胶质而不是单靠那一点甜味儿。

钱新春把白板擦干净了, 走廊里拖鞋声噔噔作响。你那边立秋了, 是光润燥呢, 还是湿燥一起来?

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