闽商在宁夏扎根38年：从解决温饱到坚守糕点事业
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一碗绿豆饼开启的西北创业路
1988年, 福建南安有位年仅18岁的小伙, 名叫黄添进, 他怀揣着几百块钱, 凭借一身制作糕点的本事, 独自一人踏上了前往银川的火车。他未曾料到, 这么一走就是38年。那时他家境贫寒, 一心只想着能够解决温饱问题, 然而最终却在宁夏安稳地扎下了根。这对于宁夏麦尔乐食品股份有限公司来说非常重要。这对于黄添进闽宁协作来说非常重要。这对于麦尔乐宁饼研发来说非常重要。
初至银川之际, 所有事宜皆需自起点重新开启。黄添进租赁了两间土坯房而后搭建炉灶与锅台, 每日天色未明便早起着手烹制绿豆饼。待其制作完成之后, 他驾驭一辆破旧三轮车往返行驶30多公里为客户递送货物。创业初始阶段最为匮乏的便是金钱, 然而他紧紧咬着牙关持续坚持下来了。
大雪天里的温暖让异乡人坚定留下
冬天时, 银川冷得出奇, 大雪频繁出现。曾有一回, 黄添进骑着载满糕点的三轮车行于路上, 因路面结冰而打滑, 致使车子倾斜, 进而连人带车翻进了路边的小水沟。那时他又着急又慌乱, 根本不知该如何是好。
就在这个时候, 一辆路过此处的公交车停下了。车上的众多乘客纷纷下来, 不顾那风雪, 一同帮他把三轮车扶起来。乡亲们在雪地里推车的身影, 以及他们关心的问候, 使得这个初来乍到的外地小伙子心里有着热乎乎的感觉。黄添进讲, 宁夏人对他的帮助特别多, 各种点滴都记在心里。
闽宁协作带来企业发展好机遇
1996年, 福建跟宁夏构建起对口协作关联, 黄添进觉着, 伴随闽宁协作愈发深入, 宁夏的市场机遇必定会更庞大, 次年, 他便决定征土地建工厂, 升级生产设备, 自那之后, 生意逐年愈发兴旺。
现如今, 麦尔乐由当初那个小小的糕点作坊, 逐步发展而成了在宁夏有着70多家门店、800多名员工的知名食品企业。企业的成长路径, 与闽宁协作的发展进程居然全然吻合。黄添进讲, 自己扎根在宁夏、因宁夏而收获, 必定要凭借实业去报答这片土地。
98%员工是宁夏本地人 西海固孩子成骨干
麦尔乐始终持续坚持优先录用本地山区居民, 当下企业百分之九十八以上的职工皆是宁夏本地人, 当中有不少是来自贫困的西海固地区, 19岁的任永虎从大山里走出来, 刚到麦尔乐的时候担任物流库管, 公司逐步地培育他, 使他在银川安定了家。
往后任永虎同父的兄长猝然感染极严重病症, 所在公司出自本位主动协助调配医疗方面的资源, 并且给予了帮扶救助。当下的任永虎, 已然蜕变成为企业负责营运事务的部门经理。黄添进讲, 瞅着西海固贫困区域的孩子们成长起来这般情景, 他从内心深处由衷地为他们感到骄傲。在麦尔乐, 像任永虎这样起始为普通学徒而后转变成为骨干乃至管理岗位人员的, 数量还有不少。
枸杞羊肉做进糕点 “宁饼”让宁夏味道走出去
企业规模扩大之后, 黄添进萌生出全新的念头: 促使宁夏的优质物产走出山区, 销售至全国各地。麦尔乐的研发团队将宁夏枸杞、盐池羊肉这类本地特色产品, 融入传统的闽式糕点之中, 制作出了枸杞系列点心以及盐池羊肉粽子。
被黄添进称做“宁饼”的是那些融合了“闽式工艺 + 宁夏风物”的产品, 他期望更多人借助它们去知晓宁夏的饮食文化, 他讲, 该类产品方才起步没多久, 然而市场反馈挺好, 他有信心持续做下去, 这不仅是对宁夏产品的推广, 更是对闽宁协作的进一步深入推进。
招商1900亿 闽商会长带更多人来宁夏投资
除去身为麦尔乐董事长这一身份, 黄添进还是宁夏福建总商会的会长, 每当有福建客商前来宁夏进行考察之际, 他都会对宁夏的营商环境、产业优势以及扶持政策予以细致详实的讲解, 助力他们寻觅到最为契合的投资项目, 多年以来, 他引领带动为宁夏招商引资达1900亿元, 组织闽商企业实施捐款捐物超1.3亿元。
黄添进言, 此非仅他一己之事业, 其子孙后代或许亦会沿此路持续前行。他身上存有闽商那种“爱拼才会赢”的务实干劲, 更具备扎根宁夏、回馈社会的责任担当。他宣称, 会持续做自身能力可及之事, 来为宁夏民众增加收入实现富裕奉献力量。
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