西瓜甜却升糖快，荔枝低血糖吃它管用？

咱就是说，荔枝吃多了真能“甜到晕”？

真是让人难以理解！就在最近的时候, 刷到了很多小姐妹在吐槽, 她们表示吃荔枝吃到了心慌手抖的地步, 还一度以为自己是中毒了！小编在敲字的时候, 手都不由自主地抖动起来, 这个瓜实在是太大了。原来, 荔枝的含糖量是比较高的, 不过主要是果糖, 它没办法直接转化成血糖, 反倒会刺激胰岛素大量地分泌, 进而导致出现低血糖反应。手机屏幕前面的小姐妹抱着枕头不停地哀嚎: 这难道不就是传说当中的“荔枝病”吗? 那个追了三年的甜品博主突然就不那么吸引人了。

西瓜这么甜，居然还能救场？

于最后看到, 你绝对可会被震惊, 同样身为水果, 西瓜与荔枝的“甜”全然不是一回事, 西瓜含水量超过92%, 糖含量方才6.8%, 但是其升糖-index高达72, 吃下去后血糖疾速往上涨起, 而那些于微信朋友圈晒荔枝的年轻女性, 如果忽然头晕, 赶忙啃食一块西瓜, 比起吃药都更具效果, 这般一波施行的操作举措, 着实令喜好吃瓜的群众看得愣住了。

含糖量、甜度、升糖指数，根本不是一家人

有意思的是, 很多人觉得越甜的水果越易升血糖, 这可完全错了。山楂酸得能把牙酸掉, 可含糖量却比西瓜还高；果糖甜度是蔗糖的1.7倍, 然而它升血糖速度慢得出奇。所以别再靠舌头判断血糖炸弹了, 也就是说, 科学才是真理。小编已悄悄把家里那堆高糖但低GI的水果全换了一遍。

GI值才是血糖界的“顶流”

提到这里, 就必须得提高糖指数GI这个关键指标, 有个事儿得专门说清, GI值高的食物进入胃里, 就如同开启了加速器, 葡萄糖便会大量地往血液里涌。西瓜的GI值是72, 荔枝的GI值才50多, 然而呢荔枝里含有的果糖其转化要依靠肝脏, 如此一来反而会使血糖变得更不稳定。那些在健身房进行撸铁锻炼的姐妹, 在锻炼完毕出现低血糖状况时啃食西瓜, 其效果比饮用功能饮料还要明显。

GL值才是隐藏大BOSS

你难道觉得GI值就足以满足要求了吗? 那可真是过于单纯幼稚了！实际上血糖负荷GL才是真正处于主导地位的关键因素。它将升糖的速度以及食用的分量都纳入了考量范围, 其计算公式为: GL =（GI×碳水含量）÷100。西瓜的GI值虽然较高, 然而其碳水含量却极低, 倘若少量食用, 那么GL值便会低于10, 属于低负荷的类型。而那些每天没完没了吃荔枝的调皮可爱之人, 吃上十几颗, GL值就会直接飙升至20以上, 血糖不出现问题才怪。

为什么西瓜能解荔枝的毒？

家人们, 吃瓜可得吃个明白！荔枝会导致低血糖是由于果糖代谢得慢, 而西瓜里头的葡萄糖直接进入血液, 能瞬间把血糖拉高。并且西瓜水分多, 吃几块就能有饱腹感, 不会出现过量的情况。那些在评论区讲“西瓜比荔枝甜却更加健康”的网友, 这次可是真的说对。小编给出建议: 吃荔枝的时候搭配西瓜, 甜得能让人飞起还不用担心低血糖, 姐妹们赶紧冲就对！

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