福州咖啡市场激战升级：瑞幸与库迪9.9元价格战持续升温

文字｜新浪科技 袁一鸣

在福建乃至全国咖啡消费快速普及的背景下，瑞幸与库迪正于福州等一二线城市掀起新一轮“9.9元肉搏战”，攻势迅猛、节奏密集。

瑞幸早前上线9.9元专属优惠券，但近期参与商品已缩减至仅8款；紧随其后，库迪迅速响应，启动为期三个月的“好咖啡全场9.9元无限畅享”活动——覆盖全品类、不限单次购买数量，并公开表态愿长期投入。

对福州本地消费者而言，“9.9元一杯咖啡”已逐渐成为心理锚点。不少茶饮店与社区咖啡角亦悄然跟进，折射出价格敏感型需求正在重塑区域消费习惯。

然而，从企业可持续运营角度看，长期维持10元以内的均价难以为继。互联网行业早已验证：烧钱换流量不可持续，补贴终有退坡之日。

这场价格拉锯战正反噬双方盈利结构。瑞幸虽在门店规模与用户数上超越星巴克，但第四季度销售及营销费用达3.99亿元，同比飙升130%；库迪则显现扩张放缓迹象——2023年4月至6月单季新增近千家门店，而7至10月新店数依次为873家、623家、375家、306家，增速明显收窄，招商热度与流量稳定性双双承压。

新浪财经最新民调显示，在瑞幸与库迪的竞争中，44%的受访者倾向选择瑞幸，仅13%更青睐库迪；另有31%持“价格导向”立场——谁便宜选谁，这类消费者恰是本轮价格战争夺的核心客群。

由此引发思考：这场始于瑞幸活动缩水的连锁反应，还能在福州及全国市场持续多久？补贴驱动的增长，是否真正构建起品牌忠诚？