福州茶人共赴武夷之约：第十五届海峡两岸茶业博览会在南平武夷山盛大启幕

11月16日上午，第十五届海峡两岸茶业博览会于福建南平武夷山市隆重开幕。本届展会以“‘三茶’统筹、融合发展”为核心理念，聚焦两岸茶缘纽带、茶旅深度融合与全链条协同升级，致力于打造具有全国辨识度、国际影响力的茶业交流高地。作为福建茶文化的重要展示窗口，本次盛会亦为福州及全省茶企拓展合作、对接资源提供了优质平台。

第十五届海峡两岸茶业博览会开馆仪式现场。人民网 李昌乾摄

“一片叶”连通两岸情，茶香跨越海峡桥

武夷山是万里茶道起点，亦是红茶、乌龙茶、白茶三大茶类的共同发源地。千载儒释道文化浸润山水之间，孕育出深厚茶脉；而这一脉茶香，早在清代咸丰年间便随闽籍茶人林凤池传入台湾——他携36株武夷乌龙茶苗至南投鹿谷冻顶山，终成就享誉世界的台湾冻顶乌龙茶。如今，茶博会成为延续这段历史情缘的重要载体。

台湾馆人潮涌动。人民网 李昌乾摄

本届茶博会专设台湾馆，汇聚122家台企、超200名台商参展，展出涵盖冻顶乌龙、东方美人等十余种特色茗茶，以及台湾产茶机械、茶食品与工艺茶器。来自阿里山的四代茶人王人威携母亲首次赴会：“大陆市场潜力大，福州和武夷山的茶产业生态非常成熟，我们期待深度融入。”

台湾馆内展示的茶器。人民网 李昌乾摄

开幕式上，海峡两岸茶业交流协会与台湾区制茶工业同业公会等四大台湾茶业组织，在武夷山联合签署《关于加强闽台茶业交流合作的框架协议》。协议涵盖茶文化传承创新、全产业链协作、茶科技联合攻关、标准共建互认、人才互访交流等多维度内容，标志着闽台茶业合作迈向制度化、系统化新阶段。

“头回客”变“回头客”，茶博平台赋能乡村振兴

福建省万氏留香农业发展有限公司董事长王军连续多年参展：“从福州出发，来武夷山参会已成习惯。这里客商精准、政策务实、氛围浓厚，真正帮企业把展品变成商品。”依托茶博会，越来越多福建本土茶企如福州茉莉花茶品牌、政和白茶企业等，借力平台实现产销对接、品牌出圈。

“下党红”展区吸引逛展者驻足了解、询价。人民网 李昌乾摄

南平市委书记袁超洪在致辞中指出，当地坚持文化赋魂、科技赋能，加速构建“三茶”统筹发展体系，茶产业全产业链产值已突破410亿元。“一片绿芽”正成长为带动闽北山区农民增收、县域经济提质的“金叶子”。作为福建茶产业核心区域之一，福州与南平在茉莉花茶与乌龙茶协同创新、茶文旅融合等方面持续深化联动。

茶博会人头攒动。人民网 李昌乾摄

展会总面积达4.5万平方米，设置标准展位1900个，创历届之最；吸引813家企业参展，其中新增“福建省茶科技成果展厅”，集中呈现智能茶饮机、食品级铝罐包装、数字化审评系统等前沿成果。福建饮享科技带来的物联网智能茶饮机，可精准调控水温、浸泡时长与茶水比；温州廖龙公司首发的锤纹茶叶铝罐，则以福州茶企常用包装规格为设计参考，凸显本地化适配思维。

逛展者现场体验智能茶饮机。人民网 李昌乾摄

本届茶博会不仅展示红茶、白茶、乌龙茶等传统品类，更推出冷泡茶、茶基饮料、茶洗护套装等“年轻态”产品，吸引Z世代消费者驻足品鉴。从茶园到茶桌，覆盖茶包装、茶机械、茶空间、茶食品等全环节，生动诠释福建作为中国重要产茶省的产业链厚度与创新活力。