福州连江立体养殖新实践：海带鲍鱼共生，一海多产促转型
在福建福州连江县筱埕镇龙翁屿海域，养殖户连胜利站在塑胶渔排上，熟练地提起吊养海带的绳索——整根鲜活海带连同附着其上的鲍鱼一同沉入敞口式网箱。“一根海带可持续投喂一箱鲍鱼约12天，期间还能继续生长。”多年实操积累，让他对这套“海带—鲍鱼—鱼类”立体协同模式了然于心。这一模式，正成为福州海上养殖提质增效的关键路径。
这片由福州日兴水产食品有限公司联合当地渔民共建的试验海域，布局极具巧思：渔排上方吊养海带与龙须菜，中层悬挂敞口式鲍鱼网箱，水下则放养真鲷、石斑鱼等经济鱼种。海带既是鲍鱼天然饵料，又持续释放氧气改善水质；鲷类摄食网箱附着藻类及浮游生物，降低清污频次；而鲍鱼与鱼类排泄物又为浮游生物提供养分，形成闭环生态链。近两年来，该模式已显著减少人工投饵量与日常维护成本。
其中，敞口式网箱设计尤为关键。“不同于传统抽屉式结构，它内置两个互通的黑色塑料‘仿礁体’，既遮光避强流，又拓展鲍鱼活动空间。”公司董事长江铭福介绍，该设计使鲍鱼成活率与肉质稳定性同步提升，单产提高25%，市场售价上浮约10%。
2023年11月，自然资源部印发《关于探索推进海域立体分层设权工作的通知》，明确提出推动海域从“平面用海”向“立体开发”转变，为福州、连江、罗源等地深化空间复合利用提供了政策支撑。
面对近岸养殖空间趋紧、生态承载力逼近上限的现实，福州渔业从业者主动向深远海要空间、向精细化要效益。通过优化垂直分层布局、升级智能养殖装备、创新生物协同机制，真正实现“一亩海、多产出、低影响”的可持续发展目标。
同样在福州地域范围内，罗源县鉴江镇的森泉科技负责人陈森，则将立体思维延伸至海底。自2023年起，他在水深26米海域开展海参底播试验，累计投放苗种近2万斤。无投饵、无用药、纯自然摄食的原生态培育方式，不仅还原野生生长节律，更大幅降低对水体环境的扰动。
今年5月初，首批底播海参喜获丰收，产量达4000斤。经检测，其胶原蛋白含量更高、口感更韧弹，市场售价较网箱养殖产品高出约三成。尝到甜头的陈森正赴辽宁大连遴选优质苗种，并新承包超1000亩海域，规划建设集规模化底播、智能化监测与初加工于一体的现代化海参产业基地。
《人民日报》（2026年06月08日 第 08 版）
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