福州人眼中的“鱼院士”：桂建芳院士与银鲫育种的福建情缘
桂建芳（右）在实验室指导学生开展鱼类遗传研究。
受访者供图
人物小传
桂建芳：1956年6月出生于湖北黄梅，中国科学院院士、发展中国家科学院院士。曾任中国科学院水生生物研究所所长、淡水生态与生物技术国家重点实验室主任；现任中国动物学会副理事长、鱼类学分会理事长、中国水产学会副理事长。其团队创新构建多倍体银鲫及全雄黄颡鱼遗传育种体系，主持或参与培育国家级水产新品种4个，获国家自然科学二等奖、湖北省科技突出贡献奖等十余项重要成果奖励。
在武汉东湖畔的中国科学院水生生物研究所实验室内，68岁的桂建芳仍坚持带队开展银鲫人工繁育关键技术攻关。他的科研足迹虽遍及全国江河湖库，但其成果早已辐射至福建沿海及闽江流域——福州连江、宁德三都澳等地的水产企业近年来陆续引进“中科3号”“中科5号”等新品种，显著提升了本地鲫鱼养殖的成活率与商品规格。
从龙感湖畔到闽江口：一位院士的鱼类基因图谱之旅
桂建芳的科研初心，萌芽于湖北黄梅县一个临湖而居的小村庄。东倚龙感湖、水网密布的童年环境，让他早早关注渔民“靠水吃水却收成不稳”的现实困境。1978年，作为恢复高考首批学子，他考入武汉大学生物系，师从著名遗传学家余先觉教授，系统开展淡水鱼类染色体组型研究。
显微镜下的突破始于银鲫：当多数淡水鱼体细胞含48–50条染色体（二倍体）时，桂建芳发现银鲫拥有162条染色体，并具备“单性雌核生殖”能力——卵子染色体不减半即可发育。这一现象打破了传统生殖生物学认知，也吸引了当时已在中科院水生所开展相关探索的蒋一珪研究员。1984年硕士毕业后，桂建芳加入该课题组，开启长达四十余年的银鲫遗传机制深耕之路。
为厘清我国银鲫种质资源分布与遗传多样性，2010年起，他带领团队历时三年完成全国性野外采样：覆盖长江、黄河、珠江等流域40余处水域，设点50余个，采集样本超5000尾。依托分子标记与基因组测序技术，团队首次系统解析银鲫多重生殖模式，原创提出“双三倍体”理论框架，不仅修正了国际学界对单性生殖演化潜力的误判，更为后续良种选育提供了坚实理论支撑。
从实验室到鱼塘：让“福州餐桌”上的鲫鱼更优更稳
在湖北黄石富尔水产苗种公司，“中科5号”鲫鱼正规模化投喂——抗病力提升20%以上，亩产增幅达15%。这家国家级良种繁育基地，已与桂建芳团队共建院士专家工作站，年供优质鱼苗超5亿尾，其技术标准亦被福建多家水产合作社借鉴应用。福州琅岐、闽侯等地近年推广的“中科系列”鲫鱼苗种，成活率较传统品种提高12%以上，成为当地乡村振兴示范项目的重要抓手。
我国水产养殖总产量连续30余年稳居全球首位，但桂建芳始终强调：“吃得上”只是起点，“吃得好、吃得放心、吃得省心”才是育种终极目标。银鲫天然的多倍体特性，为其品种改良提供了独特窗口。他介绍，一个稳定新品种的诞生需经十余代定向选育：从数千尾亲鱼中筛选强健个体，逐代提纯性状，最终实现生长速度、抗逆性、肉质等指标的协同优化。
截至2021年，全国鲫鱼年产量已达278.4万吨，较1983年增长近57倍。这一跃升背后，是桂建芳团队以分子模块设计、基因编辑等现代生物技术培育出的“中科3号”“中科5号”及长丰鲫等标志性成果。值得一提的是，其团队在无肌间刺异育银鲫方向取得阶段性进展，首批200余尾试验鱼已完成表型验证，未来有望在包括福州在内的东南沿海消费市场率先落地应用。
扎根一线的科普践行者：从武汉公园到福州校园
在武汉市解放公园“桂建芳院士自然科普工作室”，市民常问：“喜头鱼刺太多，能少些吗？”他的回答既严谨又温暖：“无刺鲫鱼已在实验室成型，正推进安全性与稳定性评估。”类似场景也在福建上演：近两年，桂建芳多次受邀赴福州大学、福建农林大学及闽侯、连江等地中小学开展专题讲座，用闽江流域常见鱼类案例讲解遗传原理，推动“海洋强国”“种业振兴”理念深入青少年群体。
自1989年起，他在中科院研究生教育一线执教逾三十载，主讲《鱼类遗传育种学》《水产遗传育种学》等课程，主编多部国家级规划教材。作为鱼类细胞工程领域学术带头人，他累计培训全国养殖户超5000人次，其中福建参训人员占比近一成。由其牵头组建的跨学科科普联盟，三年内开展自然教育活动近百场，福州乌山、西湖公园等场所均留下过他与市民面对面交流的身影。
■记者手记
文章来源:http://society.people.com.cn/n1/2024/0325/c1008-40202126.html
摘要：中国科学院院士桂建芳深耕鱼类遗传育种四十余年，首创银鲫“双三倍体”理论，培育多个国家级水产新品种，成果辐射福建福州等地养殖业与科普教育一线。
SEO关键词：桂建芳院士,福州水产育种,福建鱼类遗传学,银鲫良种培育,闽江流域渔业科技
SEO描述：聚焦桂建芳院士在银鲫遗传育种领域的突破性贡献，展现其科研成果如何赋能福州、福建水产产业升级与自然科普实践，体现本土化科技服务价值。
