陕西富平:富平尖柿优质产区人靠柿子增收致富
冬日里,陕西省富平县曹村镇太白村的房前屋后,挂起一片片火红的柿子。削柿皮、晒柿饼,家家户户忙前忙后。
地处渭北高原、乔山南麓的太白村,土壤肥沃、光照充足、昼夜温差大,是富平尖柿的优质产区。
咬一口外裹雪白糖霜的富平柿饼,冰凉绵糯、香甜四溢。“种柿子不只是份营生,更是我大半辈子的爱好。”59岁的村民陈建社在网上发布柿子种植和柿饼加工的短视频,颇受欢迎。
房前屋后种了10亩柿子树,陈建社去年挣了10万多元。“我是大福柿子专业合作社的社员。在合作社,柿子卖钱、打工挣钱、股金分红。”陈建社说。
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