张良

福建籍考古学者张良仁教授在福州及南京等地融合考古知识与美食短视频创作，以专业视角解读饮食文化，推动公众考古普及。

福州考古教授张良仁将考古与美食结合，在福建传播饮食文化史，以烟火气讲透千年文明，推动文博热落地生根。