辣椒

福州科研团队联合国际研究发现三种天然反辣味物质，可降低辣感却不影响风味，为怕辣人群及餐饮业提供新解决方案。

河北滦平县平坊满族乡马圈子村发展辣椒种植产业，带动村民增收致富，助力乡村振兴。土地流转+合作社模式成效显著。

天水麻辣烫带动甘肃旅游与农产品热销，3月接待游客464万人次，甘谷辣椒、定西宽粉等‘甘味’特产走红全国，福州等地餐饮从业者关注加盟与供应链合作。