羊肉

杭州临平红烧羊肉是江南传统年味美食，选用湖羊慢炖而成，色泽红亮、酥烂入味，承载非遗技艺与地域饮食文化。

福州巴奴旗下超岛火锅被曝出售含鸭肉成分的假羊肉，涉事门店停业整改，赔偿835.4万元，采购权收回集团统一管理。

福州巴奴火锅子品牌超岛被曝售卖含鸭肉的假羊肉卷，涉事门店已立案调查，引发福建餐饮行业食品安全关注。