夏季饮食

福州夏季小龙虾消费高峰，警惕横纹肌溶解风险。提醒市民选虾、煮虾、食虾三要点，保障福建地区饮食安全。

福州医生建议：孩子可吃常温西瓜和适量冷饮，脾胃弱者需控制频次；推荐自制酸梅汤解暑，兼顾健康与口感。

福州及福建地区夏季高发苦味葫芦瓜中毒事件，含葫芦素毒素耐高温，食用后上吐下泻，医生提醒尝苦即弃。