一起来认识一下大豆

转自：新华财经新华财经纽约1月7日电（记者徐静）芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价7日全线上涨。当天，芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的2026年3月合约收于每蒲式耳4

中央经济工作会议提出，毫不放松抓好粮食等重要农产品稳定安全供给。大豆是我国居民饮食中重要的植物蛋白和油料来源。近年来，我国大豆面积、产量、自给率保持增长态势。出台扶持政策

人民网北京12月16日电 2023年中央一号文件明确提出，加力扩种大豆油料。2023年大豆和油料作物面积达到3.5亿亩以上，大豆产量达2084万吨，连续2年创新高。数据显示：2023年大豆种植面积达1...

国产大豆品种有亩产400—450斤的潜力，但现在的增产潜力平均只实现了约50%。这一是因为长期以来我国的大豆选育、种植技术没得到足够重视，农民的种植收益不高

一方面，大豆大量进口会引发国内大豆市场价格波动。国产大豆与进口大豆用途虽然不同，但彼此之间具有替代性。提高大豆产能和自给率，是我国保障国家粮食安全的重大战略举措。我国大豆进口主要来自巴西、美国、阿根廷...