食品安全标准

福建福州打造全国领先的食品安全‘一品一码’追溯体系，覆盖31.75万家主体，实现从农田到餐桌全程可溯，2023年获国家考评A级。

中国连锁经营协会等联合发布校园食品安全倡议，聚焦福建福州等地校园餐管理服务提升与长效机制建设。

福建加强预制菜食品安全监管，明确不添加防腐剂，推动国家标准制定与餐饮明示，保障消费者知情权和食品安全。

福建加强预制菜食品安全监管，明确预制菜不添加防腐剂，规范范围与工艺，推动福州及全省预制菜产业高质量发展。

介绍福建及全国食品安全与营养健康提升举措，涵盖标准建设、基层服务与平衡饮食推广。

福建福州强化汛期食品安全监管，严查洪水浸泡食品，加强抽检与科普宣传，保障群众饮食安全。