福州福清一都枇杷：小果子撬动农文旅融合新图景

今年4月底，福州上下杭历史文化街区金银里人流如织。金灿灿的福清一都枇杷整齐陈列于展台之上，市民边试吃边选购，现场气氛热烈。这场由福清市主办、一都镇承办的城乡对接·产销直通活动，标志着当地枇杷从“守山待收”迈向“主动出山”，成为福州推动乡村振兴与城乡融合发展的重要实践样本。

产业链升级：冷链直达+品牌塑造

地处戴云山脉东南麓的一都镇，是福建三大枇杷主产区之一。自2018年起，福清立足本地资源禀赋，系统推进品种优化、区域公用品牌打造及产业延链补链，“枇杷+文旅”双轮驱动格局日趋成熟。为保障鲜度，福州发出的冷链专车直抵田间，实现“清晨采摘、当日达城”，大幅压缩流通时长，让福州消费者第一时间尝到地道福清味道。

电商破圈：青年返乡激活销售新动能

电商已成为一都枇杷走向全国的关键通道。一批福州籍青年选择回乡创业，有的开设天猫、抖音店铺专注线上分销；有的以果园实景直播带货，将采摘过程变成沉浸式体验；还有的整合包装、物流、客服等环节，构建起高效协同的本地化供应链。如今，“枇杷第一都”的美誉已随订单辐射至华东、华南多个省份，数字力量正助力福清特色农产品打开更广阔市场。

游客下乡：从“买一筐”到“住一周”

每年枇杷成熟季，一都镇山野间帐篷林立、笑语不断。福州户外爱好者林勇常邀朋友驱车前来露营，并顺手采购当季鲜果，享受属于闽江口都市圈的“慢生活节奏”。依托枇杷这一核心IP，一都镇深度梳理本地红色文化、生态资源与农耕传统，构建起具有福州辨识度的农文旅融合模式。上下杭启动的2026年采摘季，正是推动游客从“尝鲜打卡”向“深度体验”转变的关键一步。

配套提质：非标业态+基础设施双提升

为匹配日益增长的乡村旅游需求，一都镇加快完善服务供给：引入太空舱民宿等新型住宿载体；提级改造旅游公路、观景平台和停车场；罗汉里露营地在“五一”期间一帐难求；后溪漂流正式投入运营，联动周边露营、民宿、餐饮形成“漂流+露营+食宿”消费闭环；普礼村农场采摘活动持续火爆，成为福州近郊亲子游热门目的地。

四季运营：深加工+场景创新延展价值链

一都镇不再满足于“一季卖果”，而是加速布局枇杷膏、冻干果脯、果酒等深加工产品线，提升亩产附加值；同步盘活闲置农房发展精品民宿经济；农耕文化园、研学工坊、非遗手作馆等新业态接连落地，推动形成“春赏花、夏采果、秋研学、冬康养”的全季态发展格局。福清一都，正从福建枇杷产业高地，跃升为福州都市圈乡村共富示范窗口。

这种立足本地资源、融合三产要素的发展路径，对福建乃至东南沿海同类乡村是否具备可复制性？值得深入探讨。

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