孩子咳嗽能不能吃水果？分清情况这么选

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苏苗赏丨温州医科大学附属第二医院、育英儿童医院主任医师

每逢孩子出现咳嗽状况，家长们常常会格外小心谨慎。水果身为日常饮食里很是重要致使不可缺乏的营养获取源头，时常会陷入“可不可以吃”这样的争论。有人讲“咳嗽的时候不可以吃水果，吃了会生痰”，还有人觉得“水果含有丰富的维生素，能够有助于恢复”。

如此情况下，孩子于咳嗽这段时期之内食用水果，究竟是起到“助攻”的作用，还是会产生“拖后腿”的影响呢？真实的情况究竟是什么样子的呢？

从循证医学角度看“咳嗽能否吃水果”

一种机体的保护性反射行为是咳嗽本身，其目的在于清除呼吸道分泌物或者异物。水果当中富含水分，还有维生素C，以及膳食纤维和多种植物化学物，这些成分对于维持免疫系统正常功能有着积极意义。目前并没有高质量循证医学证据来表明，普通水果会直接致使咳嗽加重或者“生痰”。

关键在于，吃何种水果，怎样去吃，孩子具体状况怎样，这三个因素一块决定了答案。

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分清咳嗽类型，选择适宜水果

根据咳嗽的性质和伴随症状进行初步判断：

急性咳嗽（病程小于两周），大多和病毒感染有关联，这个时候适当摄入富含维生素C的水果（像橙子、猕猴桃这类），对缓解炎症反应会有帮助，然而要留意，酸性比较强的水果，有可能会刺激到部分孩子的咽喉，进而加重不适感。

· 咳嗽的时候，痰液比较多：像梨、荸荠这类水分很充足的水果，把它们进行蒸煮之后再去食用，能够起到一定程度的润喉以及化痰的作用。在传统医学当中，“川贝炖雪梨”就是这种情况的典型应用。

存在过敏史的孩子，在咳嗽期间，对于像芒果、菠萝、桃子这类水果，要极度严格地避免接触，不然会致使症状被诱发或者出现加重的情况。

哪些水果需要谨慎食用？

1. 像是荔枝、龙眼、榴莲以及熟透的香蕉这类高糖分水果，高糖的环境，有可能会让呼吸道分泌物的黏稠度增加，进而致使痰液不太容易被咳出。

2. 易致敏的水果，像芒果、菠萝、猕猴桃这类，对于过敏体质的儿童而言，在咳嗽的期间，免疫系统处于应激的状态，在这个时候接触过敏原的风险会更高。

3. 像是冰镇西瓜、青涩的橘子这类过凉或者过酸的水果，低温刺激，能够诱发气道痉挛，特别是对于咳嗽变异性哮喘患儿而言是不利的，强酸刺激，有可能加重咽部不适。

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给家长的四点实用建议

1.注意温度

把水果从冰箱当中取出来之后，要放置到室温的状态，或者进行适当的加热，像蒸、煮，还有用微波炉以低火加热10到15秒这样的方式。经过这样处理温热了的水果，对于呼吸道所产生的刺激性就会显著地降低是这样的效果。

2.控制分量

一次给予的量，只需是半个苹果，或者是三到四颗草莓就行，要防止因为一次性摄入了过多的糖分，或者过多的膳食纤维，从而加重胃肠的负担。

3.观察反应

在首次对某种水果进行尝试之后，给出这样的建议，要仔细观察4到6个小时时长，要是孩子咳嗽的频率并没有显著地出现增加的情况，而且身上也没有皮疹、腹泻等方面的异常状况，那么此时便可以继续适量地去食用这种水果。

4.加工方式

对于年纪比较小的（小于三岁），或者咳嗽十分剧烈的孩子而言，把水果制作成果泥、水果羹，亦或是榨汁（不滤渣）了之后再去食用，会更利于消化吸收。

特别提醒

水果能吃，但洗不干净反而加重咳嗽！

果皮上的灰尘、残留、病菌，容易刺激咽喉和气道。

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正确清洗步骤

1. 流动清水先冲掉表面脏污

2. 淡盐水或面粉水浸泡5–10分钟

3. 再用清水彻底冲净

4. 苹果、梨等建议去皮再吃

5. 一定要放常温，别给冰水果

总体来说，在孩子咳嗽的这段时期，并非就是所谓的“水果禁区”。在做到合理去进行选择，并且适量地加以摄入，同时保证温度是适宜的，以及正确地进行清洗这些前提条件之下，水果之中所含有的营养物质，反倒会对于机体康复有着一定的帮助作用。每一个孩子的体质都是存在着差异的，身为家长的最佳做法便是：先从单一的品种开始，以小剂量去进行尝试，并且密切留意观察孩子所出现的反应，避免出现加重病情的情况。

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