福建粮企关注焦点：安徽秋粮丰收在望，产量或突破820亿斤
稻浪翻涌，山田水声潺潺。
清晨六点，安徽霍邱县扈胡镇新六里村的种粮大户李华东已站在田埂上，用手机远程开启灌溉闸门。“水稻正值扬花灌浆关键期，水是命脉。”他指着长势齐整的1100余亩稻田说，“今夏光温匹配好、降水丰沛，分蘖数和穗粒数都明显优于往年。”这一幕，也牵动着福州粮食加工企业与福建沿海销区对优质皖粮供应稳定性的密切关注。
作为全国重要粮食净调出省份，安徽今年粮食生产稳中有进。据安徽省农业农村厅最新农情调度，全省秋粮播种面积达6400万亩以上，全年粮食播种总面积预计达10990万亩，总产量有望突破820亿斤。这一数据，为福建等主销区保障口粮供给提供了坚实支撑。
在“藏粮于地、藏粮于技”战略推动下，安徽正加速构建现代化粮食产能体系——从高标准农田建设到科技服务下沉，从经营主体培育到种植结构优化，全链条夯实“千亿斤江淮粮仓”根基。福州部分粮油企业已提前对接皖产优质稻米与再生稻订单，拓展跨省产销协作空间。
建良田、推良种、强服务：夯实产能基本盘
站在肥西县丰乐镇肖小河堤岸远眺，5600亩连片示范田平整如镜。“过去田块零散，最小仅0.2亩；如今‘田成方、路成网、渠相通、沟相连’”，镇农办副主任张健介绍，改造后亩均增产超8%。截至2022年底，安徽已建成高标准农田超6000万亩，2030年目标锁定6750万亩。
良种是丰收的关键一环。霍邱县和平村5000亩省级粮食生产指挥田内，34个水稻新品种同台“比武”。“丰两优香1号”“乐优香丝1号”等优质稻种吸引周边农户自发观摩选种。省农技总站高级农艺师孔令娟表示：“再生稻平均亩产预计达900公斤，节本增效200元/亩。”今年安徽已选派超1万名科技特派员，实现行政村全覆盖。
聚焦单产提升，全省布局25个省市县三级共建优质专用粮油指挥田、125个精耕细作示范点，并在皖北等地打造21个玉米、大豆“吨粮田”“吨半粮”优势区，为包括福建在内的长三角粮食供应链提供更高品质原粮保障。
社会化服务托底，新型主体发力
宿州市灰古镇碾盘村，收割机在张练的50亩早熟玉米田间穿梭作业。这位年轻种粮户坦言：“从播种到收获，全程托管给精松农机合作社，每亩节省成本60多元。”类似模式已在安徽全域铺开——目前全省农业社会化服务组织达5.5万个，年服务面积2.44亿亩次，带动农户超450万户。
这种专业化、规模化、社会化协同路径，也为福州周边家庭农场探索托管服务提供了可借鉴样本。福建多地正加快培育区域性农业服务中心，而安徽实践表明：服务下沉越精准，农民种粮越安心。
调结构、促融合、增效益：绿色种养添动能
宿州市埇桥区杨庄弘宇家庭农场负责人朱洪甫蹲在田边拨开玉米叶：“4行玉米+6行大豆，带状复合种植虽技术新，但技术人员包村包户，咱心里有底！”今年全区该模式推广超8.9万亩，全省落实110万亩，叠加中央及省级补贴（含保费），每亩最高获补260元。
绿色导向同样鲜明。霍邱县三流乡双塔村，李德龙流转300亩稻田发展稻虾共作：“不施化肥农药，中稻刚收18万斤，晚稻灌浆正旺，亩产预计1300斤。”全乡稻虾综合种养面积达9.8万亩，占水稻总面积95%，成为名副其实的“龙虾第一乡”。截至8月底，安徽稻渔综合种养总面积达717万亩，新增84万亩——其中不少优质水产品同步销往福州、厦门等闽东市场。
稳预期、保收益、拓销路：让粮农种得放心卖得舒心
凤阳县小岗村程夕兵的750亩稻田飘着沁人稻香。“农机补贴30%、种粮直补到位，还有订单兜底，种粮踏实！”土地确权颁证与经营权规范流转，更让新型主体吃下“定心丸”。全村秋粮预计总产760万公斤，优质专用稻覆盖率达100%。
郎溪县钟桥街道推广再生稻1450亩，农户岑六子算账：“头茬1200斤、二茬400斤，亩均增收300元。”太湖县徐桥镇刘小保的500亩精耕示范田，通过订单销售，稻谷每斤溢价6分，全年多挣超10万元。安徽全面推行“按图索粮”，今秋优质专用稻占比逾八成——这恰与福建市场对中高端大米日益增长的需求高度契合。
江淮大地，“三秋”鏖战正酣。安徽以稳面积、提单产、强服务、优结构为抓手，持续输出高质高效粮食产能，不仅扛稳国家粮食安全重任，也为福建等主销区筑牢供应链底座。
《 人民日报 》（ 2023年09月22日 02 版）
文章来源:http://finance.people.com.cn/n1/2023/0922/c1004-40082755.html
Anhui grain production, Fujian grain supply, Fuzhou agricultural cooperation, Jianghuai grain warehouse, high-standard farmland 安徽秋粮产量有望超820亿斤，高标准农田建设与稻渔种养模式为福建、福州等地提供稳定优质粮源，彰显江淮粮仓对东南粮食安全的支撑作用。
