福州食品安全抽检通报：6批次产品不合格，涉永辉马保店、西湖大酒店等本地企业

2023-11-04 08:26:04来源：福州晚报作者：刘珺

福州市市场监管局于11月3日发布最新食品安全监督抽检结果。本次抽检覆盖餐饮食品、调味品、糕点、粮食加工品等18个大类，共完成319批次样品检测，合格率为98.1%，其中313批次合格，6批次被判定为不合格。

这6批次问题产品采样时间集中在7月10日至9月12日，全部来自福州本地生产经营单位：福州泰斗粮油食品有限公司生产的花生油过氧化值超出国家标准；长乐区漳港街道崔慧蔬菜摊所售生姜铅含量超标；位于福州高新区的永辉超市马保店销售的芹菜检出腈菌唑残留超标；晋安区正劲道小吃店使用的田鸡恩诺沙星不符合规定；福州西湖大酒店提供的冰鲜黄瓜鱼检出禁用物质孔雀石绿；永泰县城峰镇张亮麻辣烫店所用筷子阴离子合成洗涤剂残留超限。

另据10月27日公布的第二批抽检信息，福州市市场监管局此前对食用油、食用农产品、粮食加工品及餐饮食品等9大类开展专项检查，共抽检328批次，发现8批次不合格，问题样品采集时间为7月26日至8月5日。

针对上述不合格情况，福州市市场监督管理局已责成属地监管部门依法启动核查处置程序，督促相关食品经营主体落实整改，切实履行食品安全主体责任，严控风险隐患。（记者 刘珺）

【责任编辑：徐昕昀】

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