连江丹阳镇：鲜蛋与美食开启一天，产业发展带动就业

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在清晨五点半，连江县丹阳镇新洋村那儿，薄雾还没有散开，而福州市华翔农业发展有限公司的出货区，已经满是一片繁忙景象。一辆辆装满鲜蛋的冷藏货车规整排列，准备朝着粤港澳大湾区的方向驶去。在隔壁的福建新翔食品有限公司车间，热气不停地蒸腾着，工人们熟练地进行包制肉燕以及拉晒线面的操作。丹阳那个地方这样的一天，开端于一颗蛋还有一碗面。

党建引领产业链

曾几何时，我们仅仅售卖鲜蛋，如今呢，蛋鸡养殖以及食品加工这两条路径并行发展，村民于家门口便能够实现就业。”伫立在厂区门口，福建华翔新翔联合党支部书记陈晓华话语之中满是自豪之情。连江县深度推行新时代“堡垒工程”，秉持“产业发展至何处，党组织便组建于何处”这一理念。在2021年的时候，华翔农业跟新翔食品携手成立党支部，7名党员散布于养殖、加工、质检、销售等关键岗位之上，犹如钢钉般牢牢固定在产业链的最前端。

建有与产业链关联的党组织，身处生产一线的是党员，如此一来企业往何处发展方向更明晰，前行步伐也更加稳健。支部施行“党员示范岗”以及“技术攻关组”两项举措，使得党旗高悬于生产一线尽情飘扬。党员身份的技术骨干出头去攻克养殖跟加工相衔接方面的难题，普通员工以其为榜样跟着开展有关工作。于蛋鸡养殖车间里，身为党员技术骨干的吴良胜每日必定巡查两遍环境监测系统从不间断。“有一回系统显示氨气浓度呈现偏高状况，我立刻依据数据去排查通风口地方，经查看发现是风机皮带出现松动问题，及时予以更换从而避免鸡群产生应激反应。”。

数字农业的责任田

置身于“新农云”数字农业平台跟前，吴良胜一边查阅着历史参数，一边对着记者讲诉道，“数字农业并非是冷冰冰的数据，而是我们党员坚守着、注视着、守护着的责任田。”在他的认知里，党员示范岗的牌子悬挂在墙壁上，更是铭刻于内心之中——“即便技术再怎么先进，也无法取代人的责任心。党组织将关键岗位交付给党员，我们就得把每一条数据都视作一份承诺。”经由陈晓华的阐释来讲，“党建并非是挂在墙上的牌子，而是体现在生产线上的战斗力。”。

是这股力量，使得一颗蛋不但“滚”出了绿色产业链，还“滚“进了大湾区，让一碗面不但暖了乡亲的胃，还端上了海内外的餐桌。从传统养殖直至智慧农业，党组织始终在关键时刻发挥着作用。2025年的数据表明，连江县已经建立了产业链党支部23个，覆盖了农业龙头企业15家，带动就业超过3000人。

一人管好五万鸡

以前养鸡凭借经验，如今依靠数据，陈晓华带领记者步入华翔农业的鸡舍，眼前情景全然颠覆人们对养鸡场的固有认知，那就是干净且明亮，还几乎没异味。头顶处，“新农云”平台正全天无休地运转着，有着自动喂料、自动清粪以及自动集蛋等操作，全流程实施智能化管控。然而就在三十年前，情形却全然不一样。在20世纪90年代的时候，鸡蛋并非大众消费品，养鸡属于高风险行业，规模化蛋鸡养殖场极其稀少。

一次次的教训以及突破当中，陈晓华察觉到数字技术乃是蛋鸡养殖的新羽翼。自动投料系统投用了，自动集蛋系统也投用了，粪污传送系统同样投用了，直到最新的黑科技“新农云”智慧养鸡设施全面上线了。如今，一个鸡舍里面有5万只鸡，喂食全程自动，清洗全程自动，只需要1名管理员对运行情况进行监控。“你猜猜，这5万只鸡一天能产下多少枚蛋？”陈晓华面带笑容卖了个关子，“差不多4.7万枚，合格率在99%以上。”。

百年手艺的现代转身

倘若线面能够被拉得十分出色，肉燕可以包得极为巧妙，这可是我们丹阳历经了数百年的传统手艺，绝对不可以遗失。在位于新翔食品的生产车间之中，陈晓华随手拿起一包刚刚从生产线上下来的线面对向媒体展示。但仅仅依赖手工进行制作是难以为继的，所以我们在生产流程的前端引入了自动化的生产线，而在后端则保留了手工所蕴含的精髓所在。于车间之内，工人们正全神贯注地忙着拉晒线面，那“一拉二垂三晒”的传承了百年的工序进行得丝毫不苟。而在车间的另外一头之处，自动化生产线正在持续且均匀地运转，开展着和面、压制以及切分等一系列操作，整个过程流畅自然。

这道登上央视以及金砖国宴的丹阳肉燕，其党支部还牵头并参与制定了《福州肉燕》等省级团体标准，从而让它拥有了现代“身份证”。自2021年投产之后，年产线面1500多吨，肉燕200多吨，并且这些产品远销至美国、加拿大、东南亚等国家与地区。依照个人经验来讲，这种“传统技艺加上现代标准”的模式，正成为地方特色食品出海的通行证，它既能保住原汁原味，又能够完全满足国际食品法规的要求。

家门口的致富路

女工林大姐一边包制肉燕，一边笑着对记者讲，以前种地攒不下钱，如今在家门口上班，月收入算得上是有四五千，并且还能够照顾老人孩子。在连江县妇联以及丹阳镇共同推动的情形下，华翔和新翔两家企业有员工152人，其中女工占102人，占比超过了70%。弹性工作制让农村妇女切实达成了“务农、顾家、有钱赚三方面都不耽误”。陈晓华讲，“看见乡亲们在家门口就能够过上好日子，比我自己挣到钱还要开心”。

身为市人大代表，他借助技术培训、就业帮扶以及订单合作来带动周边农户后，又进行捐资助学、修路造桥。依据连江县农业农村局于2026年一季度所做的统计，丹阳镇的蛋鸡存栏数量已然达到50万羽，与此同时，线面的年产量超过了1500吨，肉燕更是面向海内外进行销售。这条产业链直接促使周边5个行政村、1200余户农民实现增收，每户年均增收超过2.5万元。从一枚小小的鸡蛋到一碗劲道的面条，自一个偏僻的小山村至一条具备全面体系的产业链，“党建强、产业兴、百姓富”的乡村振兴画卷正在丹阳这片土地上缓缓铺开。

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