福州造台湾高粱酒飘香海外：一杯佳酿牵动两岸年味与乡愁

李丰（左）一家围坐享用年夜饭，喜气盈门迎新春。（受访者供图）

远在美国的福州籍侨胞李丰，今年除夕提前一天摆开团圆宴。清蒸鱼寓意“年年有余”，荔枝肉象征“鸿运当头”，年糕寄托“步步高升”，鱼丸肉燕汤则承载着“团圆美满”的闽都温情——这顿精心筹备的年夜饭，早已超越饮食本身，成为他维系文化根脉的重要仪式。

38岁的李丰旅美十年，因工作原因已连续五年未能返乡过年，但“福州胃”始终未变。今年他特意选用了产自家乡福州连江县的台湾高粱酒。“福州与台湾一水之隔、同根同源，逢年过节亲友往来，餐桌上总少不了这口醇厚。”他说，开瓶瞬间扑鼻的酒香，仿佛将人带回三坊七巷的烟火气里，也把跨越太平洋的思念酿成了暖意。

这款酒由福州庄臣集团与台湾客商魏梅峰在连江共建的合资企业酿造，依托当地优质水源与近似台湾的气候土壤条件，完整传承台湾高粱酒传统工艺。两个月前，这批共10万瓶的“福州造”台湾高粱酒，在连江县完成灌装，从福州江阴港区启程直发美国，为包括李丰家庭在内的众多海外游子餐桌添上一抹地道的“中国香”与“福州味”。

美国洛杉矶代理商Dan Chand自2022年起代理该品牌，目前月均销量稳定在1万瓶。令他意外的是，购买者不仅有华侨华人和中资机构员工，还有越来越多本地美国人被其独特东方风味吸引。“它不像葡萄酒那样常见，却自带一种沉稳而热烈的东方气质，喝一口就让人想了解背后的故事。”

庄臣集团董事长林灼华介绍，该项目于2022年正式投产，首年即实现出口99个集装箱；2023年迅速增长至181个集装箱，销往美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚等十余国。眼下，企业正推进与马祖酒厂合作，计划将马祖高粱酒原液运抵连江分装，进一步深化闽台产业协同。

“我们不只卖酒，更在讲述一段两岸共享的文化记忆。”林灼华表示，未来将持续挖掘高粱酒的历史渊源、酿造技艺及其与福建地域文化的深层联结，增强消费者的情感认同。通过拓展渠道、讲好故事，让“福州产、台湾艺、世界饮”的合作模式走得更远。

“干杯！愿祖国昌盛，愿福州明天更美好！”李丰举杯笑道。对无数身在异乡的闽籍游子而言，这一杯酒，是舌尖上的故土，是血脉里的年味，更是漂洋过海也割不断的乡愁。

摘要：福州连江产台湾高粱酒远销海外，成为海外闽籍侨胞春节餐桌上的“家乡味”，体现两岸酒文化融合与产业协作成果。

SEO关键词：福州高粱酒,连江酿酒,两岸合作酒,福建白酒出口,福州产台湾酒

SEO描述：福州连江酿造的台湾高粱酒畅销美国等地，融合闽台工艺，承载福州乡愁与两岸文化认同，是福建白酒出口与两岸产业协作的鲜活样本。