“三茶统筹”赋能产业振兴：福州举办主题论坛共绘茶业高质量发展新图景

12月29日上午，第二届中国茶叶交易会核心活动之一——“三茶统筹 产业振兴”主题论坛在福州海峡会展中心隆重举行。记者 包华 摄

作为福建茶业重镇与海上丝绸之路重要节点城市，福州此次承办国家级茶业高端论坛，凸显其在推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展中的区域引领作用。来自全国的院士专家、科研院所代表、重点产茶区负责人及龙头企业代表齐聚榕城，围绕健康种茶、生态转型、科技赋能等议题展开深度对话。

福建农林大学根系生物学研究中心主任廖红教授指出，提升茶树对水肥资源的吸收效率，科学配比有机肥替代部分化肥，是降低农药依赖、保障茶叶质量安全的关键路径。“这不仅是福建茶园绿色升级的技术抓手，更是践行农业可持续发展的现实选择。”

农业农村部全国农技推广服务中心高级农艺师冷杨透露，茶叶已正式成为我国首个系统推进低碳认证的农产品品类，目前全国已有超200家茶企提交生态茶产品申报。她强调：“以‘含绿量’提升‘含金量’，正是福建乃至全国茶区实现绿水青山向金山银山转化的核心逻辑。”

中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华提出，面向Z世代及健康消费升级趋势，需融合生物技术、食品工程与数字信息手段，重构从育种、加工到品控的全链条技术体系，打造更安全、更营养、更具功能价值的新一代茶饮产品。

中国科学院院士刘仲华表示，本届茶交会在福州举办，不仅强化了产销对接枢纽功能，更加速了茶叶融入国内国际双循环进程。“数字化贸易、智慧化仓储、个性化消费正重塑整个产业生态，而福州正成为这一变革的重要策源地之一。”

本次论坛立足福州、辐射全国，既为茶业从业者提供了前瞻性发展思路，也进一步夯实了福建作为中国茶业创新高地的地位。现场思想激荡、共识凝聚，为新时代茶产业转型升级注入强劲动能。（记者 蓝瑜萍 吴桦真）

摘要：12月29日，“三茶统筹 产业振兴”主题论坛在福州举行，聚焦生态种植、低碳认证与科技赋能，共谋茶业高质量发展路径。

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