福州人也爱打卡的“侨味夜市”：泉州洛江双阳印尼街焕新升级

当夕阳余晖洒在泉州洛江区双阳街道，印尼街夜市便悄然苏醒——长沙臭豆腐的焦香、新疆羊肉串的孜然气、闽南姜母鸭的醇厚、四果汤的清甜、沙爹肉串的微辣，在福建人熟悉的烟火节奏里次第升腾。这条以“侨文化”为内核的东南亚风情街区，正成为福州游客自驾两小时必访的夜间消费新地标。

夜幕初垂，一家人气羊肉粉摊前已排起长队。摊主何老板一边翻动米粉一边笑言：“在这儿固定经营第五年了。以前打游击，客人找不着；现在摊位编号清晰、水电配套齐全，月均收入稳中有升。”作为首批入驻商户，他亲身见证了从流动摊点到规范化市集的转变。

市民高先生常带家人从福州鼓楼区驱车前来：“道路整洁、标识清楚，连买瓶水都能快速找到便利店。比起单纯‘逛吃’，这里更像一座有温度的侨乡生活展馆。”这一感受，与150余家商户反馈高度一致：统一划行归市、统一定点编号、统一营业时段、统一餐车管理，让夜市既保有市井活力，又不失治理精度。

泉州洛江区双阳印尼街夜市。

“我们不是简单做‘网红’，而是着力打造可持续的‘长红’样本。”双阳街道办事处副主任谢凤娟介绍，今年街道投入超200万元实施整体提升，通过设置“公平秤”建设放心消费场景，推行“日间放行、夜间限行”打造安全步行空间，并以“无烟餐饮”标准引导绿色经营。整条街还植入霓虹灯讲述归侨农场故事，用立体隘门和东南亚图腾强化视觉识别，形成“侨遇·双阳”主题IP。

人流涌动的夜市。

运营机制上，采用“街道监管+第三方托管+个体经营”三方协同模式：街道市场办严审租金标准、巡查占道行为、督导卫生秩序；第三方运营方落实“三有三统一”（有摊位证、小食品登记证、健康证；统一划线、设施、时间），压实摊贩卫生责任制；个体户专注产品品质与服务体验，真正实现“管得住、活得好、走得远”。

此次改造，既是泉州落实“聚侨引侨和泉商回归”专项行动的关键落子，也是对标福州三坊七巷、烟台山等成熟街区经验，推动洛江特色商业街区提质升级的重要实践。目前，万安海丝街区与双阳夜市文旅街区作为首批市级示范项目重点培育，同步带动河市工贸街、马甲学生街、罗溪白银街等差异化发展，构建全域联动的“侨韵商脉”生态网。

升级改造后的夜市，“烟火气”点燃“夜经济”。

下一步，洛江区将持续拓展夜间消费场景，优化交通接驳与停车配套，策划侨乡主题节庆活动，让双阳印尼街不仅成为泉州人的深夜食堂，更成为福州及周边城市居民周末微度假的首选目的地。（陈秋婷）

摘要：泉州洛江区双阳印尼街夜市完成200余万元改造，融合侨文化与东南亚风情，实现规范管理与消费升级，助力福建夜间经济发展。

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SEO描述：泉州洛江区双阳印尼街夜市升级亮相，融合福建侨文化与东南亚风情，是福州人周末自驾热门打卡地，涵盖美食、文创、潮流服饰，打造规范化、特色化福建夜市标杆。