福州人关注的东北“菌都”：汪清黑木耳全产业链如何带动山乡致富？

核心阅读

在长白山东麓的吉林省汪清县，黑木耳早已不只是山林间的“土特产”，而是一条贯穿菌种培育、智能大棚、精深加工与电商销售的现代化农业产业链。作为国家地理标志产品主产区，这里正以科技赋能传统种植，让脱贫户在家门口端牢“金饭碗”——这一发展模式，也为福建山区县探索特色农业振兴路径提供了可借鉴样本。

时值三月，长白山脉依然银装素裹，苍山负雪间，一簇簇金黄的冰凌花悄然绽放，昭示着东北大地春意初萌。而在汪清县东光镇满河村的木耳大棚里，湿度计数字跳动、温控设备低鸣，56岁的脱贫户徐成清正俯身查看菌袋发酵状态：“以前年收入才几千块，现在靠种木耳，一年能挣十七八万元！”

汪清县立足“八山一水半草半田”的地貌特征，避开平原粮作短板，转而发挥昼夜温差大、空气湿润、森林覆盖率超87%等天然优势，将黑木耳确立为县域主导产业。目前全县已形成集菌种研发、菌袋标准化生产、基地规模化种植、干品精深加工、专用设备制造、品牌电商营销及废弃菌袋资源化利用于一体的完整闭环，年栽培总量稳定在6.5亿袋，鲜品转化干品后年产量达3.5万吨。

稳就业，山乡群众实现“出家门、进厂门”

清晨雪花纷飞，汪清县天桥岭镇天河村村民闫翠莲登上定点班车，不到两分钟便抵达仅一公里外的桃源小木耳基地产业园。“车接车送、包吃包住，活儿不重还学技术。”她一边熟练地向菌袋接种，一边笑着说，“等天再暖些，春耳就要大面积挂袋了，我们得抢前抓早！”

“过去守着几亩坡地，种玉米收成薄，一年到头攒不下几个钱。”提起往昔，闫翠莲连连摆手。如今，像她这样的脱贫劳动力，在汪清全县木耳产业链上稳定就业超1.2万人，人均年务工收入超2.8万元——这背后，是当地将“小木耳”做成“大产业”的系统性布局，也映照出福州对口帮扶协作中常提及的“因地制宜、生态优先”发展逻辑。