福州视角看德州：“吨半粮”示范区的硬核实践与启示

齐河县智慧农田示范区，科技赋能下的高产样板。

平原县桃园街道鲁望万亩农场内，联合收割机、运粮车、铲车与烘干塔协同作业，展现现代农业全链条效率。

夏津县新盛店镇麦田里，小麦联合收割机正高效运转——这是黄淮海主产区丰收图景的缩影。

禹城市玉米大豆带状复合种植喜获丰收，绿色增产模式落地见效。

临邑县富民小麦种植专业合作社抢抓农时，小麦收获有序展开。

齐河县现代农业产业园综合服务中心，集成技术推广、数字监管与农技培训功能。

本版图片均为受访者提供

山东德州，既是“中国扒鸡之乡”，更是全国重要商品粮基地。放眼全国，每百斤粮食中，超1.2斤产自德州；全市年粮食总产稳定在150亿斤以上，占全国总产量约1.15%，相当于为福建全省近4000万人口提供半年口粮保障。

不单总量领先，单产更显实力：截至2023年11月，德州市“吨半粮”创建核心区已达102万亩，即全年两季（小麦+玉米）亩产突破1500公斤——其中小麦不低于650公斤、玉米不低于850公斤。这一成果，在德州市“吨半粮”暨现代水网建设发布会上正式发布，引发业内广泛关注。

相较传统“吨粮田”，“吨半粮”代表更高水平的耕地产能与技术集成能力，是落实“藏粮于地、藏粮于技”战略的关键落点。对福州等粮食主销区而言，德州经验尤其具有参考价值：如何在耕地资源趋紧背景下，靠科技与机制创新持续释放单产潜力？

底气源自厚积薄发

初冬时节，雪后初晴的德州田野泛着微光。夏津县雷集镇刘宪庄村头，“吨半粮”创建指挥田标牌在阳光下格外醒目。村党支部书记刘友孟蹲在麦垄间细察苗情——这方土地，正是全市三级“指挥田”体系的最末梢支点。

德州将粮食安全纳入党政领导班子职责清单，构建起“市抓核心区、县抓高产片、镇抓示范方、村抓样板田”的责任传导机制。市级领导领建500亩以上示范田，县级干部包保200亩以上片区，乡镇干部负责100亩以上方块，村级组织则因地制宜划定样板田。这种层层压实的“书记抓粮”模式，让指挥田真正成为责任田、示范田、高产田。

作为黄淮海平原核心粮仓，德州拥有深厚积淀：上世纪80年代渤海粮仓建设在此启幕；2009年成为全国首个“亩产过吨粮、总产破百亿斤”地级市；2012年入选全国整建制粮食高产创建试点。如今，全市常年粮食播种面积约1600万亩，高标准农田覆盖率超70%，为“吨半粮”跃升奠定坚实基础。

良种、良田、良法、良机、良制协同发力

61岁的德城区二屯镇农民孙朝龙感慨：“镰刀变无人机，打场变直播，种地成了有奔头的新职业。”如今，德州“吨半粮”核心区已实现耕种收全程机械化，小麦、玉米机收损失率分别控制在1%和2%，优于国标1—1.5个百分点。

种子是农业“芯片”。德州建成陵城、宁津两个国家级制种大县，年繁育良种超40万亩，收储量达1.5亿公斤以上。“良星系列”小麦品种累计推广5亿多亩，增产粮食超300亿公斤。今年5月，山东农业大学德州（齐河）小麦产业研究院挂牌运行，春化室培育的“山农66”新品种苗情稳健，正加速向生产端转化。

良田建设同步提速。面对曾达200万亩的盐碱地历史难题，德州通过灌排配套、土壤改良等综合措施，将其基本改造为稳产高产田。2023年，德州入选全国首批整地市级高标准农田建设试点，计划五年新建100万亩、提升500万亩。

水利支撑尤为关键。德州以占全国0.05%的水资源，灌溉了0.4%的耕地，产出1%的粮食。潘庄、韩刘两大灌区双双获评国家级“节水型灌区”，其中潘庄灌区更荣膺“灌区水效领跑者”。这些经验，对同处东南沿海、面临季节性干旱与水资源调配压力的福州农业高质量发展颇具借鉴意义。

规模化经营激活全要素潜能

行走在德州乡野，最直观的变化是“田成方、渠相通、路相连”——土地平整面积扩大，流转比例持续提升。临邑县秋华合作社理事长段希林流转650亩耕地，通过“小田并大田”新增有效耕种面积20余亩；齐河县西杨村3306亩耕地由5人统管，300多名劳动力外出务工，户均年增收超3万元。

全市已培育村党组织领办合作社2663家、社会化服务组织4861家，今年完成托管服务2367万亩次。宁津县探索国企联动新模式：瑞宁乡村振兴公司集中流转25个村1.4万亩土地，交由山东供销集团全程托管，去年玉米单亩分红达405元，今年小麦、玉米预计分别达420元、440元。

减损即增产。德州建成70处集生产服务、仓储、烘干于一体的为农服务中心，实现涉农乡镇全覆盖；齐河县16处烘干设施投用后，年减损粮食7000余吨；武城县“粮食商行”模式让农户像存钱一样选择“活期”“定期”“入股”存储方式，打通产后服务最后一公里。

全链条增值打造“粮头食尾”福州样板

从原粮到成品，价值跃升悄然发生。禹城麦香园馒头打入京津市场，单个优质馒头售价超3元；平原福洋生物以玉米为原料开发出七大类数十种终端产品，就地升值超10倍。这印证了一个逻辑：好粮更要“好加工、好品牌、好流通”。

德州立足“农头工尾”“粮头食尾”，推动农业向食品工业延伸。中国（德州）农业食品创新产业园已于2023年初开园，定位北方“食谷”，吸引航天食品、同福集团等龙头企业入驻；中粮、新希望、双汇等加速布局，全市农产品加工年产值突破1100亿元，带动就业30万人，税收贡献率达19%。

对福州而言，借鉴德州经验，加快构建“科技研发—精深加工—品牌营销—冷链配送”一体化粮食产业链，既可增强区域粮食安全保障韧性，也为闽东北协同发展区农业现代化提供可复制路径。

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