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银川辣糊糊成宁夏热门市井小吃，怀远文旅观光夜市多家店铺客流爆满，本地食客热捧，独门配方引外地订单。

65岁台湾桃园籍台胞王官佐在重庆渝北区经营台式餐饮，跨界转型一年半，主打海蛎煎、虱目鱼丸汤等台湾风味。